 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
꽈리고추 깨 소스 무침 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh9IcRQ%3D&page=97
|
||
●재료 | 꽈리고추 3컵, 마늘 5톨, 올리브 오일 적당량 ●깨 소스 | 깨소금 3큰술, 미소 2큰술, 고추냉이가루·물·식초 1큰술씩, 참기름·설탕 1작은술씩 준비하기 1 꽈리고추는 물에 씻어 물기를 제거한 뒤 어슷하게 반 잘라 씨를 빼고, 마늘은 얇게 슬라이스한다. 2 깨 소스 재료 중 고추냉이가루와 물을 섞어 잘 갠 다음 나머지 재료를 섞어 소스를 완성한다. 만들기 1 팬에 올리브 오일을 두르고 꽈리고추와 마늘을 넣어 중간 불에서 2분간 살짝 볶는다. 2 볼에 ①의 볶은 꽈리고추와 마늘을 담고 깨 소스를 부어 살살 무친다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1755 | 꽃게 연근튀김 | 구사일생 | 12-09-12 | 4266 |
| 1754 | 건강식 골동반 | 포시 | 12-09-12 | 4062 |
| 1753 | 유자화채 | 케이트 | 12-09-12 | 4010 |
| 1752 | 배추 우엉조림말이 | 스위트 | 12-09-12 | 3971 |
| 1751 | 된장소스 전어튀김 | 츠키나 | 12-09-12 | 3923 |
| 1750 | 쇠고기 연근덮밥 | 스리틸걸스 | 12-09-12 | 3905 |
| 1749 | 오미자주스 | 알스크림 | 12-09-12 | 3825 |
| 1748 | 우렁 강된장을 올린 현미밥 케일 쌈밥 | 바이올린 | 12-09-11 | 7239 |
| 1747 | 매콤한 약고추장 얹은 담백한 근대 쌈 | 텐시 | 12-09-11 | 6070 |
| 1746 | 중국식 해물샐러드 | 하레 | 12-09-11 | 5506 |
| 1745 | 광동식 닭볶음 | 꼬마천사 | 12-09-11 | 5357 |
| 1744 | 광동식 오트밀새우 | ★…행복한 ㉻루 | 12-09-11 | 4984 |
| 1743 | 북경식 미트볼 | 단풍잎 | 12-09-11 | 4847 |
| 1742 | 부용해물탕면 | 블랙엔틱 | 12-09-11 | 4822 |
| 1741 | 비트고구마주먹밥 | 루베트 | 12-09-11 | 4578 |
  91 92 93 94 95 96 97 98 99 100   |
 |
