레시피가 궁금해요

햄김치부침개

몇일전 비오던날~

아이들이 치즈케이크도 먹고싶다하고

김치부침개도 먹고싶다해서~

두가지 다 만들었거든요..

비가오면 왜 그렇게 부침개 생각이 나는지요~

익은배추김치넣고 만든 김칩침개~

고소고소 바삭바삭 넘 맛있더라구요~

요리재료는요..

익은배추김치 적당양

앙파1/

쪽파

수제햄

부침가루 1컵

생수 150ml

달걀1개

소금

후추

포도씨유,첨기름(참기름은 생략하셔도 됩니다)

이렇게 필요합니다

식탁위에 한번 올라온 김치는 따로모아

볶음밥이나 김치찌게 끓일때 넣어주거든요~

익은배추김치와 햄 , 그리고 야채는 냉장고속 야채 자유롭게 준비해주세요~

부침가루 한컵과 생수 150ml  계란1개를넣고 반죽해줍니다

달구어진팬에 식용유와 참기름을 섞어서 넣어주시고

햄김치부침개 반죽을 떠서 팬에 올려주세요~

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부침개가 익어가는걸보면서 끝부분이 바삭바삭 해진다 싶음

뒤집어 주시면 됩니다~

바삭바삭 고소한 햄김치 부침개 완성~

부침개는 바로구워서 따뜻할때 여럿이

한젓가락씩 먹어줘야 맛있어요~

다먹어갈때쯤 또 한개 구워지고..ㅋ

그러다보면 앉은자리에서 서너장은 금새 먹어버린다는~

바삭하고 고소한 햄김치전~

햄이들어가서 그런지 아이들도 좋아하네요~

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행복한 하루 보내세요~