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두유땅콩국수

글쓴이: 구사일생  |  날짜: 2013-06-14 조회: 5573
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhBMchY%3D&page=84   복사
두유땅콩국수


재료
소면 60g, 시판 두유 1컵, 땅콩 1큰술, 잣 ½큰술, 다진 땅콩 ⅓작은술, 완두콩 1알, 소금 약간

1 끓는 물에 소면을 삶아 건져 얼음물에 담가둔다.

2 믹서에 두유, 땅콩, 잣을 넣고 곱게 갈아 소금으로 간한다.

3 그릇에 소면을 담은 뒤 ②의 콩국을 붓고 완두콩과 다진 땅콩을 뿌린다.

　
기획: 박솔잎 기자 | 사진: 이주현

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