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고소~~한 두부소스 샐러드

글쓴이: 스마일걸  |  날짜: 2011-09-19 조회: 61353
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxPdBY%3D&page=207   복사


고소~~한 두부소스 샐러드
고소~~한 두부소스 샐러드

전 샐러드를 항상 즐겨 먹는 편이예요...

새싹 채소와 과일과 견과류를 넣는데요..

자주 먹다보니 이런저런 샐러드 소스를 뿌려먹는 편이죠..^^

소스도 왠만하면 집에서 하구요..되도록 여러가지 넣지않는게 포인트 입니다.^^

우선 커터기에 두부약간하구 견과류(호두,잣,아몬드, 땅콩 등등...), 전에 사놨던 오디 와 요쿠르트나 우유를 넣고 갈아줍니다. 갖은 야채와 과일이 담긴 접시위에 두부 소스를 얹어 먹으면 고소한 두부와 오디의 향이 어우러져 상큼하고 부드러운 맛을 한껏 더해 줍니다.

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