|
|
남편의 심심풀이 간식!! 누룽지맛탕~ |
글쓴이: 앨리스 | 날짜: 2011-08-23 |
조회: 4012 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=GRBNdA%3D%3D&page=394
|
누룽지맛탕
누룽지맛탕 재료
누룽지 100g
아몬드슬라이스, 크랜베리, 호두분태, 호박씨..등등 취향껏 준비해주세요.
[시럽]
설탕 2큰술
올리고당 2큰술
물 5큰술
포도씨유 적당히
누룽지맛탕
요즘은 참 편하죠?!?
누룽지도 일케 과자처럼 만들어져 나오고...
저는 들구콰님이 보내주신 가마소테 누룽지를 이용해
누룽지 맛탕을 만들었어요.ㅎ
누룽지맛탕
맛탕은 기름에 튀겨야 하지만 저는 달궈진 팬에 기름 조금 넉넉히 둘러주고
튀기는 느낌으로 앞뒤로 그냥 구워주었어요.ㅋ
다 구워진 누룽지는 키친타월에 올려 여분의 기름을 빼주고...
누룽지맛탕
시럽 재료를 팬에 넣고 바글바글 끓여주세요.
누룽지맛탕
시럽이 끓는동안 누룽지 맛탕에 고명처럼 올릴 재료를 준비해주시구요.
취향껏 하시면 됩니다.
땅콩이나, 건포도, 통깨...등등으로
누룽지맛탕
시럽이 끓으면 약불로 줄이고
구워둔 누룽지를 넣어 골고루 섞은후...
누룽지맛탕
접시에 담고
준비해둔 나머지재료 뿌려주면
누룽지맛탕 완성입니다.
누룽지맛탕
달달하니 울남푠이 딱~ 좋아하는 스탈의 간식이예요.ㅋ
나일 먹으면 단것이 별로라던데
울남푠은 낼 모레면 50 인데도
우찌나 달달한걸 좋아하는쥐!?!
몸만 늙고 식성은 완전 초딩수준입니다~
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
누룽지맛탕
그런데,,,
사실 요 누룽지맛탕은
달달하면서도 바삭한 맛이 잘 어우러져 제가 먹어도 넘 맛나더라구요.ㅋ
이참에 부창부수라고 막 우겨볼까요?!?ㅋㅋ
누룽지맛탕
누룽지맛탕에 이렇게
아몬드슬라이스랑, 호박씨, 호두분태, 크랜베리까정 플러스하니
더 고소하면서도 새콤하고...ㅎ
누룽지맛탕
비록 남푠을 위해 만들었다고는 했지만
먹다보니 그 맛에 끌려
한개라도 더 먹겠다고 남푠과 젓가락 싸움하며 먹었다는 야그가...ㅋ
철 없는 부부의 일상입니다!!ㅋㅋㅋㅋ
우쨋거나
입이 심심하거나 달콤한 것이 사정없이 땡길때,,,
함 만들어보시면 좋을것 같아요.
일단,,,
만드는 방법이 쉬워서 좋쟎아여~ㅎㅎ |
| | | 쿠키초코볼 | 조회: 86026 | | 주재료 다크초콜렛 60 g, 박력분 100 g, 설탕 60 g, 계란 1개, 베이킹파우더 4 g, 소금약간, 슈가파우더 약간 1. 다크 초코렛은 ... | | [ 윈디 | 2008-09-03 ] | | | | | 아이들을 위한 간단굴소스잡채밥 | 조회: 102801 | | 잡채의 고소하고 꼬글꼬들한 맛에 아이들이 한 그릇 금방 뚝딱 해요~ 재료: 당면, 당근, 피망, 양파, 쇠고기, 양송이버섯 등등 굴소스 1큰술, 간장 1큰술, 참기름, 깨, ... | | [ 츠유 | 2008-09-01 ] | | | | | 떡꼬치구이 | 조회: 128714 | | 떡꼬치구이 ■ 준비할 재료떡볶이떡 16개, 식용유 2큰술, 땅콩 2큰술, 양념장(고추장 1큰술, 토마토케첩 3큰술, 다진 마늘 ½큰술, 다진 양파 3큰술,... | | [ 카제 | 2008-09-01 ] | | | | | 야채죽 | 조회: 3246 | | 재료: 각종 야채 (당근, 양파, 부추, 버섯, 감자 등) , 불린 쌀, 다시마 등등 만들기 1. 다시마를 우려 국물을 만듭니다. 다시마 우릴때 물이 찰 때 넣어서 끓여주고,... | | [ 천칭자리 | 2008-08-30 ] | | | | | 양념치킨 핫스파이시 | 조회: 3245 | | 주재료 닭1마리,미림,소금,후추,치킨튀김가루,올리브유 부재료 물1컵,고추장,케찹,굴소스,마늘다진것1큰술씩,청량고추갈은것1큰술,황설탕2큰술,후춧가루약간,전분물1큰술만드는 방법... | | [ 카제 | 2008-08-29 ] | | | | | 매실엑기스 | 조회: 3246 | | 매실엑기스 재료 매실 2kg, 황설탕 1.2kg, 흑설탕 600g, 꿀 200g, 소주약간.. 매실... 약이죠 약... 그걸먹고 나니 피곤이 풀리더라~ 숙... | | [ 블루베리 | 2008-08-29 ] | | | |
|
|