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핫케이크
글쓴이:
미야
| 날짜: 2013-02-06
조회:
1402
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EB1OeRY%3D&page=200
1. 볼에 계란을 넣고 설탕, 소금을 넣은 후 거품기로 저어 거품 상태를 만든다.
2. 베이킹파우더와 체에 친 박력분을 ①과 함께 잘 섞는다.
3. 분량의 우유를 넣어 농도를 맞춘다.
4. 기름을 두르고 키친타올로 한 번 닦아 낸 후 반죽을 한 국자 씩 떠 넣는다.
5. 약한 불에서 3~4분정도 굽다가 표면에 구멍이 생기면 뒤집어 2~3분 정도 더 구워낸다.
6. 버터나 시럽 또는 슈가파우더를 뿌려 낸다.
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개
울만두
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1. 갑오징어 새끼는 깨끗이 씻어 끓는 물에 살짝 데치고, 칵테일 새우도 살짝 데쳐둔다.2. 양파, 당근은 채를 썰어 뜨거운 물에 살짝 데쳐서 찬물에 식혀 두고, 대파는 어슷...
[ 꼬마천사 | 2013-02-05 ]
참치찐만두
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991
1. 밀가루에 소금을 넣어 체에 2번 정도 내려 놓은 뒤 이스트를 따뜻한 물에 녹여 거품이 보글보글 오르면 우유와 함께 섞어 반죽한 다음 따뜻한 곳에 두어 발효시켜 반죽이 2...
[ 아이 | 2013-02-05 ]
김치피자
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1. 바게트를 1.5cm 두께로 어슷하게 썰어 프라이팬에 노릇하게 굽는다.2. 달군 프라이팬에 베이컨을 채썰어 먼저 볶고 김치, 당근, 양송이, 피망도 채썰어 함께 볶는다. ...
[ 말괄랑이 | 2013-02-05 ]
김치치킨도리아
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980
1. 닭고기와 채소, 햄을 가로 세로 1㎝ 크기로 썰어 놓는다. 2. 팬에 기름을 살짝 두르고 닭고기를 볶다가 ①을 넣어 같이 볶아준다.3. ②가 어느정도 볶아지면...
[ 베일 | 2013-02-05 ]
김치핫도그
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1. 배추김치는 속을 털어내고 국물을 짠 뒤 잘게 다져 설탕, 참기름을 넣고 양념한다.2. 피망과 양파, 햄은 곱게 다진다. 3. 계란을 풀고 ①, ②를 넣고 소금 간...
[ 블랙엔틱 | 2013-02-05 ]
고구마강정
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916
1. 고구마는 굵게 채로 썰어 찬물에 담가 물기를 뺀다.2. 고구마는 140~150℃에서 튀겨낸다.3. 호박씨를 팬에 살짝 볶아 굵게 다지거나 반만 갈라 체에 쳐 지저분한...
[ 아이리스 | 2013-02-05 ]
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