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오늘의 요리
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옥수수야채전 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBlOcxM%3D&page=700
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| 씹히는 맛이 고소한 옥수수 야채전 만들기>
몹시 추운날이였어요... 오늘 하루 어찌들 보내셨는지 모르겠네요?...^^
오늘은... 말린 옥수수알을 이용해서 아이들 간식으로 옥수수 야채전을 해줬답니다...ㅎ 얼마전에 시골에서 보내주신... 말린 옥수수알이 있었거든요...
너무 많이 보내주신탓에... 밥에도 넣어먹고.. 강정도 해먹고... ^^ 오늘은 푹~ 쪄서 아이들간식으로 전을 만들어 줬답니다...^^
톡톡~터지는 맛이 전을 더 고소하게 느끼게 하더라구요...ㅎㅎ
시중에서 파는 옥수수통조림을 이용하셔두 좋아요...^^
씹을때마다 톡톡~ 터지는 맛이... 고소하고 좋답니다...^&^
야채는 기호에 따라서 이것저것 넣어주시면 되구요... 햄이나 베이컨을 같이 넣어주셔두 좋아요...^^
노릇노릇 잘 부쳐졌네요...ㅎㅎㅎ
<돌하우스's Recipe.. 씹히는 맛이 고소한 옥수수 야채전 만들기 >~
말린 옥수수2컵, 소금(찻수저로 1스푼), 계란2개, 통깨1스푼, 당근, 양파, 호박... (어른밥수저, 종이컵계량)
물4컵을 넣고 압력솥에서 15~20분가량 중불로 삶아 준비합니다... (끈적끈적 끈기가 생긴 상태가 될꺼예요...^^)
거기에 갖은 야채와 통깨, 분량의 소금을 넣고... 계란2개를 풀어서 같이 섞습니다...^^
노릇노릇 부쳐주시면 되지요...^^
케찹하고 같이 곁들여주면 아이들이 무쟈게 좋아라 한답니다...^^
주말에 날씨가 어떨지 모르겠네요?... 춥지만 않았으면 좋겠는데...ㅡ.ㅡ'
잼나는 계획들을 세우셨는지요?...ㅎㅎ 모두모두 즐겁고 편안한 주말 보내셨으면 좋겠슴다...^^ |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 매생이계란말이 | 조회: 7233 |
| ㅎㅎㅎ댓바람 부터 일어나서 계란 말이 하고 사진찍어대기 연습 ㅎㅎ 오늘의 재료 계란5개 매생이 200g 맛살 5개 슬라이스치즈6장 소금후추 정종 약간 먼... | ||
| [ 벤자민 | 2010-12-28 ] | ||
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| 2010. 4. 13... 다시 추워진 날씨에 뜨끈한 탕 생각이 나길래... 얼릉 내려가 생태 한마리를 사왔슴다~ 청량고추를 넣어 칼칼하게 끓인 맑은 생태탕 임다...... | ||
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| 크리스마스 디저트로 너무 잘 어울리는 바스켓케익을 소개해드려요~~~ . 무언가를 만들려고할때.. 준비된 재료를 사용하려고할때나 벼르던 틀을 사용하려고할때나... ... | ||
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 | 한끼 식사로도 좋아요 초밥틀로 이용한 주먹밥 | 조회: 7524 |
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| [ 청개구리 | 2010-12-24 ] | ||
 | 동글동글 한입에 쏘옥~ 방울토마토샐러드 | 조회: 6848 |
| 고기 드실 때나 파스타 드실 때 곁들여 드시면 좋을만한 샐러드랍니다. 새콤달콤하니 입맛 돋우는데 괜찮은 메뉴에요.^^ - 재 료 - 방울토마토 15~20개 정... | ||
| [ 츠키나 | 2010-12-24 ] | ||
 | 아욱빽도 이길 수 있다^^~~집에서 즐기는 바... | 조회: 7237 |
| 안녕하소~~~~~~ㅎㅎㅎ (요 인사, 누구 따라 한건지 아시는분 있을라나??) 꿀모~~~~~~닝^^ 좀 쌀쌀함이 느껴지지만 기분 좋은 아침 입니다.. 오... | ||
| [ 큐트천사 | 2010-12-23 ] | ||
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