|
|
한 동안 강추위가 심했는데 |
| 글쓴이: ★…행복한 ㉻루 | 날짜: 2011-02-09 |
조회: 5451 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FBBLdQ%3D%3D&page=70
|
전통 오.징.어.덮.밥



준비해주셔요..
갑니다.
고우고우~ 무브무브~!!
오징어 한마리
양파반개
양배추
파프리카 쪽파 길죽
당근 3슬라이스
====양념====
간마늘
고추장 한 크~은술
간장 한 작은술
물엿 1큰술 반
참치액 약간
청주약간,
혹은 스테파노님 비법 쏘주!
참기름 약간


기름 두른 팬에 마늘을 먼저 볶아 마늘향을 내 주시구요.
오징어먼저 볶아주셔요


야채 넣고 살짝 볶다가 양배추를 넣어주시고용..
양배추에서 물이 마니 나오기때문에 마지막에..


중국집 아자씨 팬 돌려주듯..휙휙 소리나게...불맛 함 뵈주시고~
양념장 투하!!
졸여줍니다용.....



황태 머리 넣고 육수 내어 홍합 미역국 끓여주었지용..
덮밥 종류엔 미역국이 쵝오여용^^




매콤......한것이 완전 입에 척척 감기고.. |
| |  | 달래 꼬막무침과 소면 | 조회: 3703 | | 달래 꼬막무침과 소면재료꼬막 100g, 물 적당량, 굵은소금·소금 약간씩, 오이·당근·양파 1/2개씩, 소면 200g, 청주 2작은술, 참기름 1작은술,... | | | [ 포시 | 2014-01-10 ] | | | |  | 양미리조림 | 조회: 3397 | | 양미리조림재료양미리 20마리, 청주 2큰술, 멸치 국물 5큰술, 양념장(대파 1/2대, 맛간장 3큰술, 고춧가루 2작은술, 간장·다진 마늘·통깨·참기름 ... | | | [ 완두콩 | 2014-01-10 ] | | | |  | 도미 카르파초 | 조회: 3464 | | 도미 카르파초재료도미 1마리, 적양파 1/2개, 달래 반 줌, 드레싱(올리브유·레몬즙 2큰술씩, 라임즙 1큰술, 연겨자 약간, 소금 1/2작은술, 통후춧가루... | | | [ ★…행복한 ㉻루 | 2014-01-10 ] | | | |  | 무청포묵소고깃국 | 조회: 3448 | | | 무청포묵소고깃국재료무·청포묵 200g씩, 소고기(우둔살) 100g, 쪽파 20g, 참기름 2작은술, 국간장 1작은술, 실고추·소금·후춧가루 약간씩, 다시마국물 7컵, 소... | | | [ 사랑 | 2014-01-08 ] | | | |  | 무아롱사태왁저지 | 조회: 3526 | | | 무아롱사태왁저지재료무 400g, 소고기(아롱사태) 250g, 불린 표고버섯 3개, 실고추 약간, 표고 우린 물 1½컵 양념장 간장 3큰술, 설탕·청주·다진 파·참기름 ... | | | [ ★…행복한 ㉻루 | 2014-01-08 ] | | | |  | 토마토소스배추롤 | 조회: 4557 | | | 토마토소스배추롤재료배추 속잎(중간 크기) 10장, 양파 1/4개, 마늘 6쪽, 토마토 1개, 토마토소스 5큰술, 검색하기 href= http://search.daum.net... | | | [ 베일 | 2014-01-08 ] | | | |
|
|