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나들이 요리
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고혈압 환자를 위한 맞춤 도시락 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FRFOdxo%3D&page=82
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 재료 | 밥 1공기, 사과·단감 ¼개씩, 대추 2개, 흑임자 ½큰술, 유부 4장, 소금 약간, 초밥소스(식초 3큰술, 설탕 1큰술, 소금 1작은 술), 유부조림장(다시마물 ½컵, 간장 1큰술, 설탕 ½큰술) 만들기 1 유부는 끓는 물에 살짝 데쳐 물기를 꼭 짠 뒤 반으로 갈라 유부조림장에 살짝 조린다. 2 사과, 단감, 대추는 3cm 길이로 채썰어 소금에 살짝 절인 뒤 꼭 짠다. 3 따뜻한 밥에 채썬 과일과 흑임자를 넣고 초밥소스를 뿌려 간을 맞춘다. 4 유부 속에 ③의 과일초밥을 채워 넣는다. ▶ 닭채소볶음 재료 | 닭가슴살 1쪽, 배추속대 3장, 당근·양파 ¼개씩, 포도씨오일·소금·후춧가루 약간씩, 볶음양념(간장 1큰술, 설탕·다진 마늘·참기름· 깨소금 1작은술씩, 소금·후춧가루 약간씩) 만들기 1 닭가슴살은 한입 크기로 어슷하게 썰어 소금, 후춧가루로 밑간한다. 2 배추속대는 3cm 길이로 썰고 당근과 양파는 사방 2.5cm 크기로 자른다. 3 달군 팬에 포도씨오일을 두르고 닭가슴살을 볶다가 나머지 채소도 넣어 볶는다. 4 채소가 반 정도 익으면 볶음양념 재료를 넣고 간을 맞추어 볶아 낸다. ▶ 강낭콩찜 & 요거트소스 재료 | 강낭콩 1컵, 요거트소스(플레인 요구르트 3큰술, 레몬즙·소금 1작은술씩, 후춧가루 약간) 만들기 1 강낭콩은 잘 씻어 김이 오른 찜통에 15분 정도 찐다. 2 소스 재료를 고루 섞어 요거트소스를 만든다. 3 볼에 찐 강낭콩을 담고 소스에 버무려 낸다. |
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 | 알뜰, 저렴 참치계란말이밥도시락 | 조회: 8280 |
알뜰, 저렴 참치계란말이밥도시락 계란 2개, 참치 1/2컵, 당근 3cm길이로 1/3토막, 오이 1/2개, 게맛... | ||
| [ 아이 | 2011-12-15 ] | ||
 | 오믈렛샌드위치 나들이도시락(소풍도시락) | 조회: 8747 |
| 토마토 1개, 계란 2개, 양상추잎 1장, 완두콩 약 13개정도(없으시면 청피망) 완두콩은 끓는물에 살짝 데쳐 준비해 주세요. 식빵 2장, 오... | ||
| [ 다크엔젤 | 2011-12-09 ] | ||
 | 한개씩 들고 먹는 어묵김말이꼬치 | 조회: 8292 |
| 어묵을 이용해서 김말이꼬치를 해보았어요~~ 원래는 어묵김말이 튀김을 하려 했으나... 기름을 줄일요량으로 부침꼬치로 급변경했답니다^^ 튀김이 더 맛날거 같긴 하지만 부침으로 ... | ||
| [ 쏘이 | 2011-12-09 ] | ||
 | 가을 나들이 음식 | 조회: 8248 |
| 짜잔 !!!! 도시락은 처음 싸보는거라 부푼 마음을 안고 재료들을 사왔어요 ^^ 계획했던것 중에 몇가지만 했어요ㅠ 막상 요리를 하려니 .. 시간이 부족해서리 ㅠ 자... | ||
| [ 이뽄여우 | 2011-12-09 ] | ||
 | 속까지 챙기는 영양도시락만들기/도시락반찬 | 조회: 8633 |
| 속까지 챙기는 영양도시락만들기/도시락반찬 추석에 선물로 많이 들어오는 식재료로 도시락을 만들어봤네요~ 일명하야~ 영양도시락 ㅎㅎ 굴비랑 더덕 그리고 메추리알 등 단... | ||
| [ 츠유 | 2011-12-09 ] | ||
 | 30분 만에 뚝딱하고 만든 도시락 반찬 4가지~~ | 조회: 8280 |
| 굿모닝~~~기분 좋은 하루 시작하셨지요~~ 조금 바쁠것 같은 예감이 들긴 하지만 기분은 상쾌하네요~~ 울 주부님들 도시락 씨사는 분들 계신지요~~ 안 그래도 바... | ||
| [ ★…행복한 ㉻루 | 2011-12-09 ] | ||
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