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| | | 식초, 제대로 쓰고 있나요? | 조회: 1676 | | q. 양조 식초, 현미 식초, 사과 식초 등은 어떻게 다른가요? 제조 방법 자체가 다르다. 식초는 크게 곡물 식초와 과실 식초로 나뉜다. 곡물 식초에는 현미를 당화시켜 ... | | [ 아카시아 | 2011-06-01 ] | | | | | 나트륨 과다 섭취, 어떻게 배출해? | 조회: 1508 | | 1년 전 기러기 아빠가 된 김 부장은 최근 병원에서 고혈압 진단을 받았다. 운동과 다이어트로 혈압을 떨어뜨리라는 의사의 충고는 당연한 수순. 김 부장은 정기적으로 헬스클럽에 ... | | [ 백설공주 | 2011-06-01 ] | | | | | 중화요리 맛있게 하는 비결 | 조회: 1318 | | 우리나라 외식 메뉴 1순위는 누가 뭐래도 중화요리다. 하지만 조미료와 기름에 범벅이 된 요리를 먹을 때마다 걱정이 앞서는 것도 사실. 집에서도 건강에 좋고 중국집에서 먹는 것... | | [ 어린늑대 | 2011-06-01 ] | | | | | 오후에 과일차 | 조회: 1262 | | 향긋한 딸기부터 아삭한 사과, 상큼한 오렌지까지. 과일은 그대로 먹어도 좋지만 차로 즐기면 그 향과 맛을 오래 느낄 수 있다. 오후에 마시는 과일차는 비타민 c와 포도당, ... | | [ 스위티 | 2011-06-01 ] | | | | | 흐물흐물 반숙 오므라이스 만들기 | 조회: 1504 | | 반숙 오므라이스는 달걀을 매끈하게 부쳐 만드는 원조 오므라이스보다 보들보들하고 촉촉한 식감을 자랑한다. 일본에서는 몇 년 전부터 반숙으로 익혀 만든 오므라이스가 인기인데, 얼... | | [ 레인 | 2011-06-01 ] | | | | | 시판 재료 섞어 만드는 오므라이스 소스 | 조회: 1448 | | 1 화이트크림소스 재료 버터·밀가루 1큰술씩, 우유·생크림 1컵씩, 소금 1/2작은술, 후춧가루 약간만들기 ①팬에 버터를 녹인 다음 밀가루를 넣고 볶는다. ②... | | [ 라일락 | 2011-06-01 ] | | | |
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