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과일효소 만들기
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초보자들을 위한 베란다 농사 시작의 모든 것
조회:
2114
베란다 텃밭을 시작하려면 흙과 씨앗 등 여러 준비물이 필요하다. 또 계절별로 잘되는 채소도 알아두면 풍성한 채소를 수확할 수 있다. 알뜰하게 재료를 구입할 수 있는 방법부터 ...
[ 벤자민 | 2011-04-05 ]
고기보다 맛있고 건강에도 좋은 새송이버섯
조회:
1746
새송이버섯을 수확하던 날, 얇게 썰어 저녁상에 올리니 평소 육식주의자인 남편이 하는 말. 앞으로 고기 대신 버섯 먹자. 버섯이 더 맛있네. 버섯은 조리를 하면 고기와 식감...
[ 큐트천사 | 2011-04-05 ]
American homemade Burger
조회:
1655
버거가 정크푸드라는 고정관념은 이제 잊자. 요즘은 맛과 건강 두 가지를 동시에 만족시키는 수제 버거 가 대세다. 질 좋은 소고기로 직접 만든 패티를 넣은 미국 가정식 수제 ...
[ 라바짜 | 2011-04-05 ]
국산 vs 수입 유기농 과일 제대로 알고 먹기...
조회:
2683
국산 vs 수입 유기농 과일 제대로 알고 먹기 i love organic fruits!비타민c의 보고이자 우리 식탁의 활력소가 되는 과일. 유기농 친환경 과일이 좋다는 것은 ...
[ 물방울 | 2011-04-04 ]
박희지의 제철 식재료로 차린 세찬 케이터링
조회:
2871
우리 조상들은 차례상과 세배 손님 대접을 위해 준비하는 여러 가지 음식을 통틀어 세찬 이라고 불렀다. 설날 아침 세찬으로 올리는 음식에는 새해를 시작하고 만물의 새로운 탄생...
[ 초록샤인 | 2011-04-02 ]
조앤의 서양식 서빙, 한식 코스 요리
조회:
2279
요리연구가로 활동하고 있는 조앤씨는 본래 뉴욕에서 피아노를 전공한 음악가였다. 남편과 함께 유학하던 시절 외국에서 맞은 설날에는 한인 타운에서 공짜 떡국을 먹거나 지인들과 한...
[ 시계바늘 | 2011-04-02 ]
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