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한 봄나물 고르기...
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정현정 조애니스트...
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[전국] 무한리필...
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과일효소 만들기
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개
고기 손질하기 좋은 유럽형 식도
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칼등의 폭이 넓고 칼날이 두껍지만 칼끝은 v자로 날카롭고 예리하게 생겼다. 무게감이 느껴지기 때문에 고기나 뼈 있는 생선을 자르기에 좋은데, 요즘은 우리나라의 요리 패턴도 육...
[ 다크엔젤 | 2011-03-25 ]
멸치 볶음, 대가의 해법
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2573
멸치볶음, 대가의 해법 좋은 멸치가 멸치볶음 맛을 좌우한다 고가에 판매되고 있는 멸치 중에는 푸른빛이 돌 정도로 하얗고 반짝이는 은색 멸치가 많다. 그러나 대부분의 사람들...
[ 루베트 | 2011-03-25 ]
새싹 주스 & 새싹 샐러드
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2292
▷ 작고 여리지만 영양 덩어리! 새싹 채소의 효능부추싹 ∥ 매운맛을 내는 알리신 성분이 비타민의 흡수를 촉진시키며 감기 예방과 항균 작용을 한다. 한방에서는 몸을 따뜻...
[ 클로버 | 2011-03-25 ]
입맛 돋우는 봄 채소의 향연 Fresh! Sp...
조회:
2207
how to… 두릅 단백질이 풍부한 두릅은 일반적으로 살짝 데쳐 초고추장에 무쳐먹거나 찍어 먹는다. 쇠고기와 함께 산적을 만들거나 김치, 온 샐러드 등으로도 활용한다...
[ 꼬마천사 | 2011-03-25 ]
원기충전! 주말 비빔밥 한그릇 …
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1826
별미 비빔밥 만드는 간단 재료 궁합 새싹채소+신김치+레몬즙새싹채소는 김치와 레몬이나 라임즙을 첨가하면 아삭아삭하고 맛있다. 비빔밥의 경우 두묘 싹을 곁들이기도 하는데 먼저...
[ 햇살 | 2011-03-25 ]
한국인이 꼭 먹어야 하는 ‘10대 재료...
조회:
1932
1. 버섯 for 다이어트 칼로리는 낮고, 포만감은 높이는 식이 섬유가 과식을 억제, 예방한다.2. 마늘 for 암 예방 ∥ 하루에 반쪽씩 꾸준히 먹으면 암을 50%나 예...
[ 맑음 | 2011-03-25 ]
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