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한 봄나물 고르기...
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정현정 조애니스트...
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[전국] 무한리필...
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과일효소 만들기
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오감으로 미식 탐험을 즐길 시간! 뉴 레스토랑 추천
조회:
3804
여행보다 더 감각적인 즐거움은 맛있는 음식을 마주한 그 순간일 것이다. 오감으로 미식 탐험을 즐길 9월의 뉴 레스토랑. 유러피언 레스토랑쉐라톤 그랜드 워커힐 ‘c...
[ 루베트 | 2010-11-08 ]
주문해서 식탁에 바로 올리는 산해진미
조회:
3729
좋은 식재료를 추천했다가 생산자들이 상업적으로 변하면 그것도 낭패라며, 황교익씨가 산지 상품으로 나온 것들 중 몇 가지를 엄선했다. 대부분 주문하면 하루 만에 배달되는데 한꺼...
[ ★…행복한 ㉻루 | 2010-11-08 ]
채소 소믈리에 김숙희씨의 블루베리 활용 레시피
조회:
4039
한국에서 진행된 채소 소믈리에 1기 수강생은 총 19명. 그중 김숙희씨의 재미있는 카르테(요리 보고서)는 방송에 소개된 적이 있을 정도로 유명했다. 열에 익힌 토마토가 건강에...
[ 츠키나 | 2010-11-08 ]
워킹맘 임신부, 간식의 정답
조회:
3578
어느 때보다 균형 잡힌 양질의 영양소를 섭취해야 하는 임신기. 하지만 워킹맘 주변에는 과자와 가공 음료 등 인스턴트 간식만 잔뜩 있기 십상이다. 바쁜 워킹맘을 위해 휴대가 간...
[ 블랙로즈 | 2010-11-08 ]
영양 가득 나물 말리기 기술
조회:
3056
가지 껍질이 얇고 연하면서 색이 선명한 것을 고른다. 크기가 크지 않은 애가지는 열십자로 긴 칼집을 넣어 막대나 실에 꿰어 통째로 말리고, 긴 가지는 어슷하고 도톰하게 썬 뒤...
[ ★…행복한 ㉻루 | 2010-11-08 ]
기관지가 튼튼해지는 키즈 메뉴
조회:
2956
기관지가 약한 아이들은 조금만 건조하거나 찬바람이 불어도 쉽게 감기에 걸리고 잘 낫지 않는다. 근본적인 치료는 기관지를 건강하게 하는 것. 기관지에 좋은 음식들로 가을, 겨울...
[ 고추장소녀 | 2010-11-08 ]
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