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저녁 반찬은 요거...
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속이 편해지는 아침 식사 ① 참치죽
조회:
4268
[중앙일보 윤경희 기자] 최근 시도 때도 없이 속이 불편하다 는 사람들이 많다. 특히 공부와 일에 늘 쫓기고스트레스를 많이 받는 자녀들과 직장인들은 더욱 그렇다. 이에 ...
[ 햇님 | 2011-10-14 ]
담양 살림꾼의 하우스 와인으로 만든 요리
조회:
3596
몇 년 전 이웃집 포도 농사가 풍년이라 재미 삼아 하우스 와인을 담근 게 이제는 연례행사가 되었다는 박지현씨. 전남 담양에서 살림꾼으로 통하는 그녀와 함께 와인을 만들고 요리...
[ 아델리 | 2011-10-14 ]
엽산 가득 녹색 밥상
조회:
3457
초록 밥상이 아이 성적 올린다 오늘 우리 아이가 먹은 음식을 체크해보자. 아침부터 저녁까지 꼼꼼히 살펴보면 부족한 영양소가 무엇인지, 지나치게 섭취하는 음식이 무엇인지 알 수...
[ 천칭자리 | 2011-10-14 ]
고기 굽기 달인이 되다
조회:
3597
step 1 고기 맛있게 굽기 쇠·고·기 차돌박이 양지머리에 붙은 기름진 부위를 말한다. 지방이 많아서 구우면 고소한 맛이 일품이다. 기름장보다는 상큼한 채소무침을...
[ 포라 | 2011-10-14 ]
바삭하고 쫄깃한 엄마표 천연 간식
조회:
3338
연근프레이크 ■준비재료 연근 30cm ■만들기 1 연근은 부드러운 수세미로 문질러 씻은 후 0.1cm 폭으로 자른다. 2 끓는 물에 연근을 넣고 데친 뒤 물기를...
[ 스마일걸 | 2011-10-14 ]
활성산소 줄이는 건강한 안티에이징 요리
조회:
3364
활성산소가 과도하게 발생할 경우 몸속 세포와 조직을 산화시켜 노화를 비롯한 여러 가지 질병을 유발한다. 이를 예방하기 위해서는 항산화 물질을 체내에 보충해야 한다. 대표적 항...
[ 햇님 | 2011-10-14 ]
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