여름 나물 치즈비빔밥
글쓴이: 사랑 | 날짜: 2013-04-01
조회: 6453
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EB1LcRs%3D&page=76
김영빈 여름 나물 치즈비빔밥 재료 가지 2개, 애호박 1개, 양파 1/2개, 비름나물 200g, 참기름·피자치즈 적당량, 소금 약간, 밥 4공기, 양념 고추장(고추장·양파즙 5큰술씩, 참기름 2큰술, 깨소금 1큰술) 만들기 1 가지는 씻어 5cm 길이로 썬 뒤 반 갈라 굵직하게 채썬 다음 달군 팬에 참기름을 두르고 소금으로 간해 볶는다. 2 애호박은 씻어 반 갈라 어슷썬 뒤 소금물에 살짝 절였다가 물기를 짠 다음 달군 팬에 참기름을 두르고 달달 볶는다. 3 양파는 껍질을 벗겨 곱게 채썬 뒤 달군 팬에 참기름을 두르고 소금으로 간해 살짝 볶는다. 4 비름나물은 손질해 끓는 소금물에 데친 뒤 물기를 짜고, 소금과 참기름으로 무친다. 5 볼에 분량의 재료를 넣고 섞어 양념 고추장을 만든다. 6 그릇에 밥을 담고 비름나물을 돌려 담은 뒤 준비한 채소를 모두 담고 양념 고추장을 올린 다음 피자치즈를 올려 낸다.
시금치 페스토파스타 조회: 3691 시금치 페스토파스타재료링귀네 120g, 새우 4마리, 마늘 4톨, 방울토마토 7개, 화이트와인 2큰술, 마른 고추·소금·후춧가루 약간씩, 올리브유 적당량, 페스토(시금치 ... [ 하레 | 2013-12-16 ] 새로운 느낌의 아이디어 버섯 요리 조회: 3599 아이디어 버섯 요리 버섯은 생각보다 참 다양한 요리의 재료로 쓰인다. 때로는 주재료로, 때로는 부재료로 요리의 맛을 살려주는 버섯. 흔한 볶음이나 전골 외에 새로운 느낌의... [ 파란구름 | 2013-12-16 ] A PLATE OF SALAD 조회: 3653 다이어트를 위한 초저칼로리 샐러드부터 손님 초대상에 올려도 손색없는 일품 샐러드까지…. 칼로리별로 제안하는 버라이어티 샐러드 메뉴. 1 몸짱을 위해 그릴드치... [ 허브 | 2013-12-16 ] 다이어트에 좋은 노란계란말이밥 조회: 3717 다이어트에 좋은 노란계란말이밥 ■준비재료밥 2공기, 소금·참기름·통깨 약간씩, 당근·햄 ½개씩, 식용유 적당량, 표고버섯 ·게맛살 5개씩, 소스(마... [ 스마일걸 | 2013-12-16 ] 계란밥말이 조회: 3676 계란밥말이 ■준비재료계란·자투리 채소·밥·적당량씩, 소금·식용유·양념김 약간씩■만들기1 풀어놓은 계란에 다진 채소와 소금, 밥을 넣고 섞는다.2... [ 꼬마천사 | 2013-12-16 ] 계란 파스타 조회: 3711 계란 파스타 ■준비재료계란 2개, 찹쌀가루 2큰술, 소금 약간, 마늘·양파·미니 파프리카·백만송이버섯·청경채(비타민)·숙주나물·새우·올리브오일 ... [ 이슬 | 2013-12-16 ]