|
|
김치 게살죽 |
| 글쓴이: 앙큼꼬마 | 날짜: 2013-02-12 |
조회: 10381 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EB1Mcho%3D&page=227
|
김치 게살죽
재료 ∥ 찬밥 1공기, 배추김치 ¼포기, 냉동 게살 80g, 실파 4줄기, 장국(또는 물) 5컵, 참기름 1큰술, 다진 마늘 1작은술
조미료 ∥ 소금·통깨 약간씩
● 이렇게 준비하세요
1_ 배추김치는 대강 속을 털어내고 송송 썬다.
2_ 게살은 해동시켜 물을 꼭 짠다.
3_ 실파는 손질하여 3㎝ 길이로 자른다.
● 이렇게 만드세요
1_ 달군 냄비에 참기름을 두르고 다진 마늘을 넣어 볶다가 향이 나면 준비한 배추김치와 게살을 넣고 볶는다.
2_ ①의 냄비에 장국이나 물 5컵을 붓고 끓이다가 찬밥을 넣는다.
3_ 밥알이 푹 퍼지면 소금으로 간한 뒤 불에서 내리기 직전에 실파와 통깨를 뿌린다.
|
| |  | 잣흑미죽 | 조회: 6255 | | | 잣흑미죽 ■준비재료(1인분) 흑미 1큰술, 쌀 4큰술, 잣 2큰술, 물 4컵 ■만들기 1 흑미와 쌀은 씻어 30분 정도 물에 불린 뒤 손절구로 곱게 빻는... | | | [ 네스다 | 2012-10-21 ] | | | |  | 잣양배추물김치 | 조회: 6085 | | | 잣양배추물김치 ■준비재료(2인분) 양배추 ½개, 적채 ¼개, 굵은 소금 4큰술, 찹쌀풀(잣가루 3큰술, 찹쌀가루 2큰술, 물 2컵), 물 8컵, 소금·설... | | | [ 츠유 | 2012-10-21 ] | | | |  | 게살땅콩버터샐러드 | 조회: 8661 | | | 게살땅콩버터샐러드 ■준비재료크리미(시판 게살) 150g, 베이비채소 200g, 땅콩버터소스(땅콩버터 2큰술, 포도씨오일·레몬즙 1작은술씩, 볶은 소금 약간... | | | [ 별님 | 2012-10-18 ] | | | |  | 로즈메리웨지포테이토구이 | 조회: 7686 | | | 로즈메리웨지포테이토구이 ■준비재료감자 4개, 쌀뜨물 2컵, 다시마(3×3cm) 1장, 말린 바질·다진 파슬리가루 1작은술씩, 생로즈메리 2줄기, 포도씨오... | | | [ 별은이뽀 | 2012-10-18 ] | | | |  | 구운 소시지와 치즈딥 | 조회: 7384 | | | 구운 소시지와 치즈딥 ■준비재료수제 소시지 6개, 레드와인 5큰술, 부순 통후추 5알 분량, 양파가루·마늘가루 1작은술씩, 올리브오일 2큰술, 치즈딥(다진... | | | [ 제니 | 2012-10-18 ] | | | |  | 나초 · 살사소스 토마토스튜 | 조회: 7247 | | | 나초 · 살사소스 토마토스튜 ■준비재료방울토마토 10개, 토마토홀 3큰술, 다진 마늘 1작은술, 다진 양파 2큰술, 토마토주스 1컵, 우스터소스·설탕 1... | | | [ 은빛상자 | 2012-10-18 ] | | | |
|
|
요리 베스트
221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 
