|
|
김치 게살죽 |
| 글쓴이: 앙큼꼬마 | 날짜: 2013-02-12 |
조회: 8973 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EB1Mcho%3D&page=51
|
김치 게살죽
재료 ∥ 찬밥 1공기, 배추김치 ¼포기, 냉동 게살 80g, 실파 4줄기, 장국(또는 물) 5컵, 참기름 1큰술, 다진 마늘 1작은술
조미료 ∥ 소금·통깨 약간씩
● 이렇게 준비하세요
1_ 배추김치는 대강 속을 털어내고 송송 썬다.
2_ 게살은 해동시켜 물을 꼭 짠다.
3_ 실파는 손질하여 3㎝ 길이로 자른다.
● 이렇게 만드세요
1_ 달군 냄비에 참기름을 두르고 다진 마늘을 넣어 볶다가 향이 나면 준비한 배추김치와 게살을 넣고 볶는다.
2_ ①의 냄비에 장국이나 물 5컵을 붓고 끓이다가 찬밥을 넣는다.
3_ 밥알이 푹 퍼지면 소금으로 간한 뒤 불에서 내리기 직전에 실파와 통깨를 뿌린다.
|
| |  | 콜드 라타투이 | 조회: 5045 | | | 콜드 라타투이 재료 가지·애호박 1조각씩, 엑스트라버진 올리브유 1작은술, 브라타치즈·아스파라거스·딜 약간씩, 토마토소스 1큰술(토마토 1개, 방울토마토 5개, 양파 1... | | | [ 라일락 | 2014-03-03 ] | | | |  | 시금치 두부 오리엔탈샐러드 | 조회: 4799 | | | 시금치 두부 오리엔탈샐러드 재료 시금치 30g, 어린잎 채소 50g, 적양파 15g, 홍고추 1/2개, 두부 1/2모, 검은깨 약간, 오리엔탈드레싱(홍고추 1/2개, 마늘 1... | | | [ 윈디 | 2014-03-03 ] | | | |  | 시금치나물 | 조회: 4555 | | | 시금치나물 재료 시금치 300g, 깨소금 1작은술, 소금 약간, 시금치 양념(국간장 1큰술, 다진 마늘·참기름 1작은술씩) 만들기 1 시금치는 깨끗이 다듬어 끓는 물에 소금... | | | [ 츠키 | 2014-03-03 ] | | | |  | 시금치 오징어볶음 | 조회: 4617 | | | 시금치 오징어볶음 재료 시금치 200g, 오징어(몸통) 1마리분, 쪽파 3뿌리, 다진 마늘 1작은술, 굴소스 1과 1/2큰술, 설탕 1/2작은술, 식용유 적당량, 청주·소금... | | | [ 상큼걸 | 2014-03-03 ] | | | |  | 시금치 닭가슴살 깨소스무침 | 조회: 4899 | | | 시금치 비타민 a가 풍부할 뿐 아니라 비타민 c, 칼슘, 철분을 다량 함유한 알칼리성 채소. 한창 자라는 아이는 물론 임신부 건강에도 매우 좋다. 짙은 초록색으로 싱싱하고 벌... | | | [ 패주 | 2014-03-03 ] | | | |  | 브로콜리 패주전 | 조회: 4750 | | | 브로콜리 패주전 재료 브로콜리 160g, 청양고추·달걀 1개씩, 홍고추 1/2개, 패주 2개, 부침가루 2큰술, 청주·소금·후춧가루 약간씩, 식용유 적당량 만들기 1 브... | | | [ 클로버 | 2014-03-03 ] | | | |
|
|