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짜장면이 좋아? 짬뽕이 좋아? 집에서 만들어 먹어요^^

글쓴이: 안나  |  날짜: 2009-03-29 조회: 52828
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBFJdg%3D%3D&page=2   복사
요리재료
ㅇ짜장면 - 버섯/당근/감자/양파/돼지고기 간건/올리브유/춘장/찹쌀가루(조금)/오이(약간)/면발/계란반쪽^^

ㅇ짬뽕 - 오징어/바지락/양파/당근/고추/부추/고추장/올리브유/면발
홍합/양배추/버섯이 있다면 더 금상첨화^^




 


짜장면이 좋아? 짬뽕이 좋아? 집에서 만들어 먹어요^^

 

 

아기땐 "엄마가 좋아? 아빠가 좋아?" 유치한 질문에 빠지고,

짜장/짬뽕맛을 알게되면 "짜장먹을까? 짬뽕먹을까?" 심각한(?) 딜레마에 빠지게 됩니다^^

호박만 그런가요? 헤헤~ 그래서 짜장반/짬뽕반 메뉴가 나오기도 했죠~ 오죽하면^^

짬뽕은 인증샷을 잃어버려(?) 다시한번 해먹었는데요~

두번 먹어도 맛있어서 눈물이 다 날뻔했답니다. 맛있어서? 매워서요^^

냐하하~ 너무 잘난뽕 한다구요?? 쏘리쏘리~ 그럼 이쯤에서 잘난뽕은 접고^^

호박 주특기인 냉장고 뒤져 나온 아이들로 만든 (실은 500년만에 장좀봤음! 물가가 넘비싸~ 넘비싸잉!)
초간단 짜장 & 짬뽕 레시피를 소개할께요~

보시면서 막 침흘리면 안돼여~ (또..또..)

 


짜장면이 좋아? 짬뽕이 좋아? 집에서 만들어 먹어요^^

 

★ 돼지고기 볶을때 후추간 해주세요^^ 짜장의 경우 춘장자체가 싱겁지 않기에 따로 소금간 안했구요~

★ 짬뽕은 후추, 소금간만 했습니다. 해물맛이 나기에 다시다, 미원 넣으면 맛이야있겠지만 얼큰시원하진 않으니까요^^

오늘 점심 혹은 저녁으로 쟈긴 짜장? 난 짬뽕! 어떠세요^^?

 

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