홈 메이드 비어캔치킨
글쓴이: 레인 | 날짜: 2012-02-17
조회: 2472
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBhNdBo%3D&page=284
홈 메이드 비어캔치킨 재료
[밑간양념]
이렇게 만드세요 1_ 닭은 내장과 지방을 제거하고 잘 씻어 물기를 제거한다. 2_ 레몬을 잘라 닭껍질에 문질러 누린내를 제거한다. 3_ 밑간 양념 재료를 고루 섞은 후 닭껍질과 살 사이사이에 고루 바른 뒤 30분 정도 둔다. 4_ 캔 맥주를 반 정도 비워낸 후 은박지로 겉면을 감싸둔다. 5_ ④에 닭을 끼운 후 220℃로 예열한 오븐에 20분 정도 구운 후 180℃에서 30분 정도 더 굽는다.
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