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요리 베스트
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기름기 많은 명절음식,느끼한 입맛 정리해줄 매콤오징어볶음^^ | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBhPeBM%3D&page=119
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깨끗이 손질한 오징어1마리,양배추1줌,당근,호박3/1,홍고추1,청량고추2, 파2/1,편마늘5톨을 먹기 좋은 크기로 적당히 썰어서 준비해 주세요^^
달구어진 팬에 마늘과,파를 먼저 살짝 볶아 주시고....
나머지 재료를 넣어 주신 다음....
고추장1T,고추가루1T,후추가루,생강가루,매실청2T를 넣고 볶아 주세요^^ 좀더 매콤한걸 원하시면 고추가루나 청량고추를 더 넣으심 되요^^
거의다 볶아졌으면 마무리로 참기름 1T를 넣고 잘 섞어 주시고....
완성 접시에 담으면 느끼한 입맛 정리해줄 매콤한 오징어볶음 완성!!! |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 새콤달콤 양배추깻잎물김치 | 조회: 2987 |
| 새콤달콤 양배추깻잎물김치재료양배추 ½통(500g), 깻잎 12장, 굵은소금 2큰술, 요리용 실 약간, 설탕 약간, 김치용 국물(물 5~6컵, 새우젓 2큰술, ... | ||
| [ 슬픈이별 | 2013-08-07 ] | ||
 | 감자 넣은 열무물김치 | 조회: 3122 |
| 감자 넣은 열무물김치재료열무 ½단, 쪽파 ½줌(30g), 홍고추 1개, 김치용 국물(감자 1개, 물 4컵, 멸치액젓 2큰술, 고춧가루 ¼컵, 다진 마늘 1... | ||
| [ 블랙엔틱 | 2013-08-07 ] | ||
 | 파프리카오이소박이물김치 | 조회: 3034 |
| 파프리카오이소박이물김치재료백오이 2개, 빨강·노랑 파프리카 ½개씩, 무 1/6개(150g), 물 3컵, 소금 약간, 소 양념(까나리액젓 또는 멸치액젓 1큰술, 다진 마늘... | ||
| [ 슬픈세월 | 2013-08-07 ] | ||
 | 여름철 대표 냉국 | 조회: 3846 |
| ▶ 여름철 대표 냉국 →오이미역냉국필요한 재료: 오이 300g, 불린 미역 150g, 다진 마늘·식초·매실청·레몬즙·깨소금·참기름 1큰술씩, 조선간장 3큰술,... | ||
| [ 스위티 | 2013-07-22 ] | ||
 | 열무김치묵냉국 | 조회: 3538 |
| → 열무김치묵냉국필요한 재료: 도토리묵 1모, 양념장(액젓·다진 마늘·깨소금·참기름·식초·매실청 1큰술씩, 다진 파 2큰술, 고춧가루 ½큰술, 후춧가루 약간),... | ||
| [ 쌈장소녀 | 2013-07-22 ] | ||
 | 김냉국 | 조회: 3227 |
| →김냉국필요한 재료: 마른 김 20장, 양념장(액젓·다진 파·참기름·깨소금 1큰술씩, 다진 마늘 ½큰술), 쪽파 ½컵, 홍고추 ¼개, 멸치국물 3컵, 식초 1큰... | ||
| [ ★…행복한 ㉻루 | 2013-07-22 ] | ||
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