브라우니와 바닐라 아이스크림_ 전 세계
글쓴이: 츠키 | 날짜: 2012-01-08
조회: 5540
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBlGdxY%3D&page=84
브라우니와 바닐라 아이스크림_ 전 세계
■준비재료 브라우니 믹스가루 320g, 박력분·물 ½컵씩, 베이킹파우더 1작은술, 버터 약간, 바닐라 아이스크림 2스쿱, 초콜릿시럽 적당량
■만들기 1 오븐은 190℃로 예열한다. 2 볼에 브라우니 믹스가루를 넣고, 박력분과 베이킹파우더를 체에 내려 믹스와 섞는다. 3 볼에 물을 부어 젓가락으로 가루가 섞이는 정도로 고루 섞는다. 4 파운드케이크 틀에 버터를 바른다. 5 틀에 ③의 반죽을 붓고, 예열된 오븐에 넣어 30분 이상 40분을 넘지 않도록 굽는다. 30분 정도 지나면 나무꼬지로 찔러보아 내용물이 묻어나오지 않으면 충분히 익은 것으로, 겉면이 구운 색이 나면 꺼낸다. 6 한 김 식힌 다음 틀을 뒤집어 브라우니를 꺼낸 뒤 식힘망에 올려 충분히 식힌다. 7 브라우니 위에 아이스크림을 올리고 초콜릿시럽을 뿌린다.
연근조림 조회: 3304 연근조림 재료: 연근, 미나리, 사과, 단감, 고춧가루, 소금, 홍고추, 통깨, 식초, 설탕, 밤1. 연근을 썬 뒤 소금을 넣은 끓은 물에 2~3분 정도 데친다.2. 사과와... [ 윈디 | 2013-11-26 ] 생선전골 조회: 3395 생선전골재료: 농어살 300g, 노루궁뎅이버섯, 머쉬마루버섯, 표고버섯, 무, 미나리, 대파,홍고추, 청주, 달걀, 밀가루, 식용유, 잣, 쇠고기양지 100g(진간장, 다진파... [ 아인 | 2013-11-26 ] 송이버섯 구이 조회: 3432 송이버섯 구이 재료: 달걀, 김, 붉은 피망, 송이, 소금1. 송이를 칼집을 내서 손질한다.2. 달걀지단과, 피망을 준비한다.3. 송이를 소금 간을 해서 구워내고 칼집 낸 ... [ 구사일생 | 2013-11-26 ] 송이버섯 전골 조회: 3461 송이버섯 전골 재료: 송이, 소고기(등심), 길쭉한 애호박, 두부, 양파, 당근, 다시다, 소금, 마늘, 간장, 배추, 미나리, 깨소금1. 송이는 깨끗이 손질하여 겉껍질을 ... [ 어린늑대 | 2013-11-26 ] 추어만두 조회: 3452 추어만두 재료: 추어, 시래기, 청고추, 홍고추, 두부, 방앗잎, 밀가루, 된장, 후추1. 추어는 익힌 후 뼈를 발라낸다.2. 시래기는 된장으로 양념하고 청․홍고... [ 꼬마천사 | 2013-11-26 ] 추어전골 조회: 3801 추어전골 재료: 미꾸라지, 시래기, 깻잎, 대파, 양파, 청고추, 홍고추, 건고추, 된장, 생강, 제피가루, 호박잎, 들깨가루, 후추, 양지살, 국간장, 느타리버섯1. 미꾸... [ 파란눈물 | 2013-11-26 ]