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누룽지 마끼아또

누룽지 마끼아또

누룽지를 이용하여 고소하면서도 시럽과 쌀크림을 추가해 젊은이들이 달고 시원하게 마실 수 있도록 개발하였다. 식사 대용은 아니지만 누룽지 함량을 높여 일반 음료보다 든든한 느낌을 줄 수 있도록 만들었다고.

Ingredients

누룽지 1컵, 물 2컵, 설탕 1과 1/2컵, 우유 1과 1/2컵, 두유 1컵, 생크림 1컵, 캐러멜 시럽, 누룽지가루

How to make

1. 누룽지 얼음은 빙수와 동일하게 만든다.
2. 두유와 생크림을 동량으로 섞어 두유크림을 만들어준다.
3. 컵에 시럽을 넣고, 누룽지 얼음을 담아준다.
4. 준비된 두유 크림을 위에 올려준 뒤 시럽과 누룽지가루를 뿌려서 완성한다.