다시마 멸치가루로 맛을 낸 청국장
글쓴이: 츠키나 | 날짜: 2011-12-23
조회: 2457
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBlJdBU%3D&page=161
* 다시마 멸치가루 청국장은 국물을 따로 내기보다는 천연 조미료 를 사용한다. 다시마와 멸치를 가루 내어 사용하면 시원하고 구수한 맛이 배가되는 것이 특징. 다른 국이나 찌개를 끓일 때 넣으면 감칠맛이 나며 모든 한식 요리에 무난하게 잘 어울린다.재료 만들기 청국장 만들기
풋고추물김치 조회: 5801 풋고추물김치 재료 풋고추 30개, 쪽파 10뿌리, 홍고추 1개, 무 200g, 배·양파 1/4개씩, 굵은소금 3큰술, 양념(고춧가루 1/2컵, 밀가루 풀 4큰술, 다진 새우... [ 천칭자리 | 2013-03-06 ] 감자 열무물김치 조회: 5344 감자 열무물김치 재료 열무·얼갈이배추 1단씩, 홍고추 3개, 쪽파 100g, 소금 1/2컵, 물 5컵, 김치 국물(감자 2개, 멸치액젓·고춧가루 1/2컵씩, 다진 마늘 3... [ 바이올린 | 2013-03-06 ] 인삼물김치 조회: 4785 인삼물김치 재료 인삼 3대, 배추속대 15장, 미나리 10대, 밤 5개, 대추 3개, 굵은소금 3큰술, 김치 국물(찹쌀가루·물 5컵씩, 고운 소금 2큰술, 고운 고춧가루 1... [ 레이첼 | 2013-03-06 ] 딸기 젤리와 와인 주스 조회: 10672 딸기 젤리와 와인 주스 1 딸기 젤리와 와인 주스 마시기 전에 눈부터 황홀하게 만드는 디저트를 고르라면 딸기 젤리와 와인 주스다. 붉은빛깔의 딸기 젤리 위에 더해진 와... [ 초록샤인 | 2013-02-25 ] 딸기 크림 브루 조회: 8257 3 딸기 크림 브루 기분이 울적하거나 몸이 나른하고 무거울 때는 맛있는 무언가를 먹고 싶다는 생각이 간절해진다. 달콤 상큼한 디저트가 진가를 발하는 순간은 바로 이때다. 딸기... [ 아이리스 | 2013-02-25 ] 바나나초코바 조회: 13554 바나나초코바 조리시간 10min | 재료분량 4인분 | 난이도 하재료: 바나나 2개, 다크초콜릿 80g, 장식용 스프링클 적당량1 바나나는 반으로 자른 뒤 나무꼬치에 꽂는다.... [ 니브 | 2013-02-25 ]
요리 베스트
161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 
