멸치 양파 국물로 맛을 낸 된장찌개
글쓴이: 베일 | 날짜: 2011-12-23
조회: 7308
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBlJdBs%3D&page=596
* 멸치 양파 국물 국이나 찌개 등에 두루 활용되는 국물. 양파를 진하게 끓이면 단맛이 우러나와 국물 요리에 은은한 맛을 더한다.재료 만들기 된장찌개 재료 만들기
파프리카 중국 잡채 조회: 12867 요리재료 파프리카큰사이즈3개,고추5개,돼지고기200,양파큰거1개양념장-간장2,굴소스1,물엿1,요리술1녹말가루1,참기름1(모두큰술),식용유3큰술,마늘2쪽후추,소금,깨소금,마늘... [ 헤루에 | 2009-08-31 ] 달콤한 카레라이스 조회: 12561 요리재료 고구마 큰거3개,고기200g,양파2개,당근반개,완두콩한줌식용유2큰술,물4~5컵,고형카레125g,꿀1큰술,소금조금 감자대신 달콤한 고구마를 넣고 만들어... [ 말괄랑이 | 2009-08-28 ] 셰프에게 배우는 아메리칸 스타일 돼지고기 요리 조회: 13167 별다른 활용법을 몰라 굽거나 볶아 먹기만 했던 돼지고기. 외국에서는 돼지고기를 샌드위치, 스테이크 등 여러 가지 메뉴로 활용해 먹는다. 애리조나 최고의 요리사로 선정된 스타 ... [ 루시엘 | 2009-08-27 ] 개성의 맛, 무찜 조회: 12992 개성무찜 개성음식은 화려한 색감속에 깊이 있는 식감이 있고, 정성스런 손길로 가꾼 아름다움속에는 단백함이 숨겨져 있으며, 정갈함과 소박함이 화려하게 펼져지지만, 단아한... [ 스마일걸 | 2009-08-26 ] 사과 샐러드 조회: 13039 요리재료 샐러드 야채 적당량(양상추, 파프리카, 양파 기타등등), 만두피 4-5장, 베이컨 약간 소스재료 사과드레싱 : 사과 반개, 머스터드 1/3스푼-반스푼, 레몬즙 ... [ 미레아 | 2009-08-25 ] 새송이버섯 소고기말이 조회: 14481 점심쯤.. 후배에게 저녁에 들려도 되냐는 전화가 왔어요.왜? 무슨일? @.@ 반문을 하니..맛짱이 사는동네 부근에 일이 있는데 끝나고 들린다며어제 맛짱의 블로그에 올려진 시... [ 초록나무 | 2009-08-24 ]
요리 베스트
591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 
