쇠고기 육수로 맛을 낸 비지찌개
글쓴이: 아침 | 날짜: 2011-12-23
조회: 2901
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBlJdRM%3D&page=282
* 쇠고기 육수 진하고 구수한 맛이 일품인 쇠고기 육수. 양지머리나 사태를 푹 끓여 비지찌개나 미역국, 뭇국, 육개장 등에 사용하면 잘 어울린다.재료 만들기 비지찌개 만들기
죽순오미자김치,두릅김치 조회: 3509 1 죽순오미자김치재료 죽순 300g, 마른 홍고추 2개, 마늘 5쪽, 배 1/2개, 오미자청 1컵, 소금 2작은술, 생수 4컵만들기1_죽순은 쌀뜨물에 마른 홍고추와 함께 넣고... [ 카제 | 2012-07-29 ] 입안 가득 향기로운 생쌈 조회: 3936 생쌈은 잎이 짙은 푸른색을 띠고, 누렇게 뜨거나 무르지 않고 마르지 않은 것이 좋다. ● 약고추장 + 마른멸치볶음다진 쇠고기의 담백한 맛과 마른 멸치의 쫄깃함이... [ 아이리스 | 2012-07-27 ] 마른새우볶음장 + 박나물 조회: 3940 ● 마른새우볶음장 + 박나물 마른 새우와 고추장, 파, 마늘 등을 함께 볶은 쌈장. 매콤한 새우볶음과 박나물의 담백한 맛이 잘 어울린다.마른새우볶음장 재료보리새우 30g,... [ 단풍잎 | 2012-07-27 ] 명란젓쌈장 + 무말랭이무침 조회: 3828 ● 명란젓쌈장 + 무말랭이무침 명란젓에 파, 마늘, 깨소금 등을 넣어 버무린 쌈장. 명란젓의 짭조름한 맛과 무말랭이의 단맛, 아삭한 식감이 잘 어울린다. 명란젓쌈장 재료명... [ 어린새싹 | 2012-07-27 ] 견과류쌈장 + 어묵볶음 조회: 3668 ● 견과류쌈장 + 어묵볶음 잘게 다진 호두, 아몬드 등에 고추장, 된장, 고춧가루 등을 넣어서 만든 쌈장. 견과류의 고소한 맛과 어묵의 단맛이 잘 어울린다. 견과류쌈장 재... [ 어린늑대 | 2012-07-27 ] 바지락쌈장 + 버섯볶음 조회: 3537 ● 바지락쌈장 + 버섯볶음 볶은 바지락을 넣어서 끓인 쌈장. 바지락의 쫄깃한 맛과 버섯의 식감이 잘 어울린다. 바지락쌈장 재료바지락 살 50g, 된장 3큰술, 다진 마늘... [ 쿠니 | 2012-07-27 ]
요리 베스트
281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 
