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요리 베스트
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두부김치계란말이 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBlNcBE%3D&page=119
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김장전에 묵은김치 먹어치우기에 들어 갔습니다. 그런데 묵은김치 2통을 다 먹어치우긴 힘들것 같네요. 우선 김장하면서 배추 부스러기로 양념에 버무린 묵은김치 부터 없애야 겠다 싶어 요즘 부지런히 반찬이며 간식 만들어 먹고 있답니다. 있는 재료로 후딱~ 이 만들었는데 의외로 맛이 좋았던 두부김치 계란말이 포스트 올려요~~^^*
두부김치 계란말이.
그릇에 담아 줍니다.
도마에 면보를 깔고 올려 칼등으로 으깨어 줍니다.
반죽을 최대한 얇게 한층 깔고 돌돌~ 말아 주세요.
애들아빠 요 계란말이가 만두같다나요. 그러고보니 돼지고기만 넣으면 만두를 만들어도 되겠네요. 고기없이 만들어도 되구요. 적은 양이지만 묵은 김치도 없애고 맛난 계란말이도 먹고... 다음엔 또 뭘해 먹어야 하나요~~ |
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