|
|
파프리카 스파게티 |
| 글쓴이: 은빛상자 | 날짜: 2013-01-02 |
조회: 5133 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBpGcxA%3D&page=46
|
파프리카 스파게티
재료 ∥ 스파게티 160g, 다진 쇠고기 150g, 붉은 피망 1개, 파프리카(주황·노랑) ½개씩, 마늘 2톨
쇠고기 양념 ∥ 간장 1큰술, 설탕·깨소금·다진 마늘·참기름 1작은술씩
조미료 ∥ 올리브 오일 적당량, 소금 ½작은술, 후춧가루 약간
● 이렇게 준비하세요
1_다진 쇠고기에 분량의 양념으로 밑간한다.
2_붉은 피망과 파프리카는 0.5㎝ 두께로 채 썰고, 마늘은 곱게 다진다.
● 이렇게 만드세요
1_팬에 올리브 오일을 두르고 다진 마늘을 넣어 볶다가 양념한 쇠고기를 넣어 함께 볶는다.
2_①의 고기가 익으면 파프리카를 넣고 볶는다. 여기에 스파게티 삶은 물 ½컵을 넣은 뒤 소금과 후춧가루로 간한다.
3_②에 삶은 스파게티를 넣어 섞는다.
|
| |  | 호두 시금치볶음 | 조회: 5131 | | | 호두 시금치볶음 재료 시금치 1/2단(150g), 호두 4톨, 양파 1/4개, 올리브유 1큰술, 볶음 양념(레몬즙 1큰술, 간장 2작은술, 발사믹식초·다진 마늘 1작은술씩,... | | | [ 비올레트 | 2014-03-11 ] | | | |  | 국수 등 모든 요리에 어울리는 채식 기본 국물 | 조회: 5146 | | | 국수 등 모든 요리에 어울리는 채식 기본 국물재료 마른 표고버섯 4~5개, 다시마 5×5cm 2장, 생수 6컵만들기 1 마른 표고버섯과 다시마를 흐르는 물에 스치듯이 씻는다... | | | [ 비올레트 | 2014-03-11 ] | | | |  | 간장 배추속대겉절이 | 조회: 5054 | | | 간장 배추속대겉절이재료 배추속대 200g, 쪽파 3뿌리, 홍고추 1/2개, 통깨 약간, 겉절이 양념(물·고춧가루 2큰술씩, 국간장 1과 1/2큰술, 깨소금 1큰술, 참기름... | | | [ 후루룩소녀 | 2014-03-11 ] | | | |  | 참나물차스케 | 조회: 5079 | | | 참나물차스케 재료 참나물 반 줌(50g), 당근 1/8개, 밥 2그릇, 깨소금 1큰술, 소금 약간, 참나물 밑간(참기름 1작은술, 소금 1/2작은술), 녹차 우린 물 3컵(녹... | | | [ 깎꿍토끼 | 2014-03-11 ] | | | |  | 청경채 숙주 메밀국수 | 조회: 5092 | | | 청경채 숙주 메밀국수 재료 숙주 반 줌(30g), 청경채 2포기, 생메밀면 200g, 쌀눈유·소금·후춧가루 약간씩, 표고버섯 국물(물 6컵, 다시마 5×5cm 1장,... | | | [ 청아 | 2014-03-11 ] | | | |  | 젓갈이 들어가지 않은 채식 김치 | 조회: 5193 | | | 젓갈이 들어가지 않은 채식 김치 재료 배추 1통(3kg), 굵은소금 1컵, 물 5컵, 무 1/4개(300g), 미나리 한 줌(50g), 쪽파 두 줌(100g), 양념(고춧... | | | [ 물망초 | 2014-03-11 ] | | | |
|
|
요리 베스트
41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 
