|
|
연근 명란젓 스파게티 |
| 글쓴이: 스마일걸 | 날짜: 2013-01-02 |
조회: 4055 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBpGcxI%3D&page=101
|
재료 ∥ 스파게티 160g, 연근 200g, 명란젓 2쪽(200g), 실파 2줄기
조미료 ∥ 버터 2큰술, 간장 1큰술, 소금 ½작은술, 식초 약간
● 이렇게 준비하세요
1_연근은 껍질을 벗겨 반으로 잘라 얇게 썬 후 연한 식촛물에 10분 정도 담근다.
2_명란젓은 속 알맹이만 긁어 낸다. 실파는 송송 썬다.
● 이렇게 만드세요
1_끓는 물에 연근을 넣어 데친다.
2_볼에 명란젓 속을 담고 버터 2큰술과 스파게티 삶은 물 ½컵을 넣어 섞는다. 여기에 간장과 소금으로 간한다.
3_②에 삶은 스파게티와 데친 연근을 넣고 섞는다. 실파를 뿌려 낸다.
|
| |  | 밤이야기 | 조회: 2640 | | | 밤이야기가을 제철 식품으로 꼽히는 밤은 탄수화물, 단백질, 칼슘, 비타민 a·b1·c 등이 풍부하여 아이들 발육과 성장에 도움이 되는 재료. 특히 비타민 c가 풍부한데 1... | | | [ 단풍잎 | 2013-10-12 ] | | | |  | 콩비지찌개 | 조회: 3476 | | | ■준비재료흰콩·멸치국물 ½컵씩, 생수 1¼컵, 신 배추김치 ¼포기, 새우젓 1큰술만들기1 흰콩은 물에 하룻밤 불린 뒤 믹서기에 넣고 물 1컵을 부어 곱게 간다.2 ... | | | [ 카제 | 2013-10-12 ] | | | |  | 모둠버섯수프 | 조회: 2869 | | | ◆ 모둠버섯수프조리시간30min / 재료분량:2~3인분 / 난이도:중재료모둠 버섯(팽이버섯, 맛타리버섯, 애느타리버섯, 표고버섯 등) 400g, 양파 ½개, 다진 마늘 ... | | | [ 포라 | 2013-10-07 ] | | | |  | 맑은채소수프 | 조회: 2843 | | | ◆ 맑은채소수프조리시간30min / 재료분량:2~3인분 / 난이도:중재료쇠고기(사태) 400g, 감자 240g, 양파 200g, 양송이버섯 150g, 당근 120g, 소금... | | | [ 바이올린 | 2013-10-07 ] | | | |  | 대하토마토수프 | 조회: 2828 | | | ◆ 대하토마토수프조리시간40min / 재료분량:2~3인분 / 난이도:중재료굴 250g, 감자 100g, 우유 300ml, 버터 ½큰술, 이탤리언 파슬리 적당량, 올리브유... | | | [ 된장소녀 | 2013-10-07 ] | | | |  | 굴감자수프 | 조회: 2794 | | | ◆ 굴감자수프조리시간30min / 재료분량:2~3인분 / 난이도:중재료대하 6마리, 셀러리 1대, 양파 1개, 마늘 3쪽, 올리브유 ¾컵(½컵 ¼컵), 화이트 와인 ... | | | [ 개나리 | 2013-10-07 ] | | | |
|
|
요리 베스트
101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 
