딸기 라이스푸딩
글쓴이: 카제 | 날짜: 2013-01-15
조회: 5913
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBpHdBU%3D&page=101
딸기 라이스푸딩 재료 쌀 1/4컵, 우유 1과 2/3컵, 꿀 2큰술, 바닐라에센스 1/2작은술, 소금 약간, 토핑(딸기, 블루베리 약간씩), 소스(꿀 1큰술, 물 1작은술, 바닐라에센스 약간) 만들기 1 밑이 두꺼운 냄비에 쌀과 우유를 넣고 센 불에 익히다가 끓으면 불을 줄이고 저어가면서 30분간 익힌다. 2 ①에 꿀과 바닐라에센스, 소금을 넣고 섞는다. 3 납작한 용기에 ②의 라이스푸딩을 담고 랩을 씌운 뒤 푸딩이 닿지 않을 만큼 랩을 푹 눌러 냉장고에 넣어 식힌다. 4 냄비에 분량의 소스 재료를 담고 약한 불에 조린다. 5 작은 그릇에 ③의 식힌 푸딩을 담고 딸기와 블루베리 토핑을 얹은 뒤 소스를 뿌린다.
밤이야기 조회: 2625 밤이야기가을 제철 식품으로 꼽히는 밤은 탄수화물, 단백질, 칼슘, 비타민 a·b1·c 등이 풍부하여 아이들 발육과 성장에 도움이 되는 재료. 특히 비타민 c가 풍부한데 1... [ 단풍잎 | 2013-10-12 ] 콩비지찌개 조회: 3468 ■준비재료흰콩·멸치국물 ½컵씩, 생수 1¼컵, 신 배추김치 ¼포기, 새우젓 1큰술만들기1 흰콩은 물에 하룻밤 불린 뒤 믹서기에 넣고 물 1컵을 부어 곱게 간다.2 ... [ 카제 | 2013-10-12 ] 모둠버섯수프 조회: 2860 ◆ 모둠버섯수프조리시간30min / 재료분량:2~3인분 / 난이도:중재료모둠 버섯(팽이버섯, 맛타리버섯, 애느타리버섯, 표고버섯 등) 400g, 양파 ½개, 다진 마늘 ... [ 포라 | 2013-10-07 ] 맑은채소수프 조회: 2836 ◆ 맑은채소수프조리시간30min / 재료분량:2~3인분 / 난이도:중재료쇠고기(사태) 400g, 감자 240g, 양파 200g, 양송이버섯 150g, 당근 120g, 소금... [ 바이올린 | 2013-10-07 ] 대하토마토수프 조회: 2820 ◆ 대하토마토수프조리시간40min / 재료분량:2~3인분 / 난이도:중재료굴 250g, 감자 100g, 우유 300ml, 버터 ½큰술, 이탤리언 파슬리 적당량, 올리브유... [ 된장소녀 | 2013-10-07 ] 굴감자수프 조회: 2786 ◆ 굴감자수프조리시간30min / 재료분량:2~3인분 / 난이도:중재료대하 6마리, 셀러리 1대, 양파 1개, 마늘 3쪽, 올리브유 ¾컵(½컵 ¼컵), 화이트 와인 ... [ 개나리 | 2013-10-07 ]