딸기 라이스푸딩
글쓴이: 카제 | 날짜: 2013-01-15
조회: 5068
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBpHdBU%3D&page=187
딸기 라이스푸딩 재료 쌀 1/4컵, 우유 1과 2/3컵, 꿀 2큰술, 바닐라에센스 1/2작은술, 소금 약간, 토핑(딸기, 블루베리 약간씩), 소스(꿀 1큰술, 물 1작은술, 바닐라에센스 약간) 만들기 1 밑이 두꺼운 냄비에 쌀과 우유를 넣고 센 불에 익히다가 끓으면 불을 줄이고 저어가면서 30분간 익힌다. 2 ①에 꿀과 바닐라에센스, 소금을 넣고 섞는다. 3 납작한 용기에 ②의 라이스푸딩을 담고 랩을 씌운 뒤 푸딩이 닿지 않을 만큼 랩을 푹 눌러 냉장고에 넣어 식힌다. 4 냄비에 분량의 소스 재료를 담고 약한 불에 조린다. 5 작은 그릇에 ③의 식힌 푸딩을 담고 딸기와 블루베리 토핑을 얹은 뒤 소스를 뿌린다.
흑초밤맛탕 조회: 2807 흑초밤맛탕 ■준비재료밤·은행 20알씩, 물 1큰술, 식용유ㆍ검은깨 약간씩, 소스(흑초 100ml, 식초 50ml, 황설탕 100g)■만들기1 밤은 껍질... [ 들바람 | 2012-12-17 ] 닭고기수프 조회: 2666 닭고기수프 ■준비재료닭고기 안심 300g, 당근 ½개, 셀러리 2대, 감자 1½개, 양파 ¾개, 마늘 2쪽, 홀토마토 200g, 올리브오일 2큰술, 파프... [ 네스다 | 2012-12-17 ] 콩나물국 조회: 2588 콩나물국 ■준비재료국물(멸치 30g, 다시마 20g, 마른 새우 15g, 물 7컵, 마른 고추 2개), 콩나물 250g, 소금 약간, 대파 1대, 청양고추 1개... [ 클로버 | 2012-12-17 ] 얼큰대파국 조회: 2491 얼큰대파국 ■준비재료대파·쇠고기 300g씩, 다시마물 15컵, 고기양념(고춧가루 3큰술, 다진 마늘 1½큰술, 생강즙 ½작은술, 청주·참치액젓·국간장 ... [ 로사 | 2012-12-17 ] 과일샐러드 조회: 2431 과일샐러드 ■준비재료그린키위 2개, 골드키위 1개, 단감 ½개, 사과 ¼개, 소스(플레인 요구르트 1개, 포도씨오일 1작은술, 다진 마늘·소금·후춧가루 ... [ 라일락 | 2012-12-17 ] 키위배주스 조회: 2334 키위배주스 ■준비재료키위 3개, 배 ½개, 꿀 1큰술■만들기1 키위와 배는 껍질을 벗겨 믹서기에 넣고 간다.2 ①에 꿀을 섞는다. 박ㅁㅅ 가정... [ 솜사탕 | 2012-12-17 ]