테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 816879  
달콤한 고구마크로켓조회 784039  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 725483  
길거리 토스트 만들기조회 712594  
자취생이 좋아하는 저...조회 626925  
싱글인 여동생을 위해...조회 615364  
선물용 약식케익조회 508141  
웰빙 새싹두부샐러드조회 500027  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 495210  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 493634  

이전글 다음글 목록 

부추와 데친 느타리무침

글쓴이: 라일락  |  날짜: 2012-12-07 조회: 7798
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBpIcxE%3D&page=313   복사


부추와 데친 느타리무침

부추와 데친 느타리무침


재료
느타리버섯 150g, 부추 50g, 쪽파 2대, 홍고추 1개, 들깨가루 1큰술, 간장·들기름 1작은술씩, 소금 약간

만들기
1 느타리버섯은 굵게 찢어 끓는 소금물에 넣어 재빨리 데쳐낸 뒤 찬물에 헹궈 물기를 짠다. 2 부추는 다듬어 씻은 뒤 2cm 길이로 썰고, 쪽파는 1cm 길이로 썬다. 홍고추는 반 갈라 씨를 털고 곱게 다진다. 3 볼에 느타리버섯과 부추, 쪽파, 홍고추를 넣고 들깨가루와 간장, 들기름을 넣어 무친 뒤 소금으로 간한다.

Tip 부추는 비타민 C와 카로틴, 엽록소가 풍부해 지구력을 증진시키는 데 효과적이며 정력식품으로도 알려져 있다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
시금치수프시금치수프조회: 8138
◆ green recipe 02. 시금치수프 조리시간: 30min | 재료분량: 4인분 | 난이도: 중재료시금치 150g, 다진 양파 ½개, 다진 마늘 2쪽, 버터·밀...
[ 좋다 | 2012-03-26 ]
그린소스 & 딥그린소스 & 딥조회: 8007
◆ green recipe 03. 그린소스 딥구아카몰딥 재료아보카도 1개, 토마토 ½개, 다진 양파·다진 할라피뇨·레몬즙 1큰술씩, 다진 마늘 ½작은술, 소금...
[ 화이트 | 2012-03-26 ]
바질페스토소스를 곁들인 농어구이바질페스토소스를 곁들인 농어구이조회: 8118
◆ green recipe 04. 바질페스토소스를 곁들인 농어구이 조리시간: 30min | 재료분량: 2인분 | 난이도: 상재료농어(살만 포뜬 것) 300g, 방울토마토 ...
[ 상큼걸 | 2012-03-26 ]
셀러리키위주스셀러리키위주스조회: 7632
◆ green recipe 05. 셀러리키위주스 조리시간: 10min | 재료분량: 2인분 | 난이도: 하재료키위 1개, 사과 ½개, 셀러리 ½대, 탄산수 150ml,...
[ 아이리스 | 2012-03-26 ]
녹차푸딩녹차푸딩조회: 7361
◆ green recipe 06. 녹차푸딩 조리시간: 20min | 재료분량: 4인분 | 난이도: 중재료우유 2컵, 생크림 1컵, 녹차가루·설탕 4큰술씩, 판 젤라틴 3...
[ 달님 | 2012-03-26 ]
by 전자레인지by 전자레인지조회: 8976
■준비재료 말린 북어 1마리, 쌀뜨물 1컵, 고추장양념장(고추장 3큰술, 간장·참기름·청주·다진 마늘 1큰술씩, 물엿 2큰술), 쪽파 2대, 통깨 약간 ■만들기 ...
[ 블랙로즈 | 2012-03-21 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기