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김치 멸치볶음밥 |
| 글쓴이: 윈디 | 날짜: 2012-12-12 |
조회: 8238 |
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBpIeBY%3D&page=344
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김치 멸치볶음밥
재료
찬밥 2공기, 잔멸치 100g, 맛술·버터 1큰술씩, 다진 마늘·설탕 1작은술씩, 김치 200g, 간장 2작은술, 소금·후춧가루 약간씩
만들기
1 달군 팬에 잔멸치와 맛술, 다진 마늘을 넣어 바삭하게 볶아낸다. 2 팬에 버터를 넣고 송송 썬 김치를 볶다 찬밥을 넣어 함께 볶는다. 3 마지막에 볶아놓은 멸치를 넣어 재빨리 섞어 낸다.
참치 옥수수 김치전
재료
참치캔 200g, 옥수수캔 100g, 김치 150g, 부침가루 1컵, 달걀 1개
만들기
1 참치는 체에 밭쳐 기름을 빼고 옥수수도 물기를 제거한다. 2 김치 속을 털어 옥수수 크기로 다져놓는다. 3 부침가루에 달걀을 섞어 반죽한 뒤 참치, 옥수수, 김치를 넣어 고루 섞는다. 4 팬에 기름을 두르고 동글게 모양내어 앞뒤로 노릇하게 부쳐 낸다.
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| |  | 팟타이_ 태국 | 조회: 8385 | | | ■준비재료쌀국수 100g, 숙주나물 1줌, 양파 ⅓개, 청·홍피망 ½개씩, 오징어 몸통 ½마리, 고추기름ㆍ타이칠리소스ㆍ굴소스 2큰술씩, 칵테일새우 7~10... | | | [ 하레 | 2012-01-08 ] | | | |  | 라자냐_ 이탈리아 | 조회: 8166 | | | ■준비재료소금 1큰술, 올리브오일 적당량, 라자냐 5장, 라구소스·베사멜소스·모차렐라치즈 300g씩 ■만들기1 오븐은 200℃로 예열한다.2 끓는 물에 소금과 ... | | | [ 포레스트 | 2012-01-08 ] | | | |  | 에그타르트_ 홍콩 | 조회: 8042 | | | 에그타르트_ 홍콩 ■준비재료에그 커스터드(우유 1⅓컵, 설탕 4큰술, 달걀 2개, 달걀노른자 1개 분량, 바닐라가루 1작은술, 소금 약간), 타르... | | | [ 맑음 | 2012-01-08 ] | | | |  | 타코_ 멕시코 | 조회: 7916 | | | ■준비재료적양파 1개, 마늘 1쪽, 청양고추 3개, 아보카도 ½개, 노란 방울토마토 2컵, 냉동새우 20개, 올리브오일 2큰술, 칠리파우더·소금 1작은술씩, 토르티야 ... | | | [ 꿈과희망 | 2012-01-08 ] | | | |  | 칠리 게_ 싱가포르 | 조회: 7687 | | | ■준비재료생강 간 것·황설탕 1큰술씩, 청양고추 1개, 홍고추 ½개, 쪽파(푸른 잎 부분) 4~5대, 꽃게 2kg, 국간장ㆍ굴소스·다진 마늘 2큰술씩, 쌀눈유 1... | | | [ 아라 | 2012-01-08 ] | | | |  | 파에야_ 스페인 | 조회: 7630 | | | ■준비재료따뜻한 물·화이트와인 ½컵씩, 샤프란·소금·후춧가루 약간씩, 오징어 200g, 새우 400g, 토마토·파프리카·양파 1개씩, 올리브오일 2큰술, 마늘 ... | | | [ 쌈장소녀 | 2012-01-08 ] | | | |
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