볶은 고추장 주먹밥
글쓴이: 미레아 | 날짜: 2012-11-09
조회: 6597
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBpKcBM%3D&page=46
볶은 고추장 주먹밥 [ 재료 ] 밥 1공기, 구운 김 ½장, 볶은 고추장 2큰술, 식용유 약간 [ 볶은 고추장 양념장 ] 고추장 1컵, 다진 쇠고기 ¼컵, 물엿 3큰술, 다진 마늘·참기름 1작은술씩준비하기 1 프라이팬에 참기름을 두르고 고추장을 넣어 주걱으로 저어가며 볶는다. 2 다진 쇠고기에 다진 마늘과 참기름을 넣어 조물조물 무친 뒤 ①에 넣고 볶다가 물엿을 부어 조리듯 볶는다.만들기 1 밥에 볶은 고추장 2큰술과 손으로 잘게 부순 구운 김을 넣어 잘 섞는다. 2 손에 식용유를 바르고 ①을 적당히 덜어 삼각형 모양으로 주먹밥을 만든다.
호두 시금치볶음 조회: 5132 호두 시금치볶음 재료 시금치 1/2단(150g), 호두 4톨, 양파 1/4개, 올리브유 1큰술, 볶음 양념(레몬즙 1큰술, 간장 2작은술, 발사믹식초·다진 마늘 1작은술씩,... [ 비올레트 | 2014-03-11 ] 국수 등 모든 요리에 어울리는 채식 기본 국물 조회: 5148 국수 등 모든 요리에 어울리는 채식 기본 국물재료 마른 표고버섯 4~5개, 다시마 5×5cm 2장, 생수 6컵만들기 1 마른 표고버섯과 다시마를 흐르는 물에 스치듯이 씻는다... [ 비올레트 | 2014-03-11 ] 간장 배추속대겉절이 조회: 5058 간장 배추속대겉절이재료 배추속대 200g, 쪽파 3뿌리, 홍고추 1/2개, 통깨 약간, 겉절이 양념(물·고춧가루 2큰술씩, 국간장 1과 1/2큰술, 깨소금 1큰술, 참기름... [ 후루룩소녀 | 2014-03-11 ] 참나물차스케 조회: 5080 참나물차스케 재료 참나물 반 줌(50g), 당근 1/8개, 밥 2그릇, 깨소금 1큰술, 소금 약간, 참나물 밑간(참기름 1작은술, 소금 1/2작은술), 녹차 우린 물 3컵(녹... [ 깎꿍토끼 | 2014-03-11 ] 청경채 숙주 메밀국수 조회: 5094 청경채 숙주 메밀국수 재료 숙주 반 줌(30g), 청경채 2포기, 생메밀면 200g, 쌀눈유·소금·후춧가루 약간씩, 표고버섯 국물(물 6컵, 다시마 5×5cm 1장,... [ 청아 | 2014-03-11 ] 젓갈이 들어가지 않은 채식 김치 조회: 5194 젓갈이 들어가지 않은 채식 김치 재료 배추 1통(3kg), 굵은소금 1컵, 물 5컵, 무 1/4개(300g), 미나리 한 줌(50g), 쪽파 두 줌(100g), 양념(고춧... [ 물망초 | 2014-03-11 ]