포토푸
글쓴이: 케이트 | 날짜: 2012-08-08
조회: 7760
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포토푸 재료 영계 1마리, 셀러리 1줄기, 당근 1/2개, 월계수잎 2장, 대파 1대, 감자 1개, 양파 1개, 소금 조금 만들기 1. 영계는 속을 비우고 깨끗이 씻어 준비한다. 2. 셀러리, 당근, 대파 등은 같은 길이로 썰고 감자와 양파는 껍질을 벗겨 큼직하게 썬다. 3. 냄비에 손질한 영계와 2의 채소, 월계수잎을 넣고 푹 끓인다. 4. 소금으로 간을 한 후 기호에 따라 홀그레인 머스터드 등을 곁들여도 좋다.
간단히 고추 잡채~ 조회: 12751 요리재료 청피망 2개, 돼지고기 200g, 꽃빵 7개, 양파 반개, 굴소스 1스푼-1스푼반, 고추기름 넉넉하게, 다진마늘 1스푼돼지고기 밑간 : 청주, 소금, 후추가루, 참... [ 말괄랑이 | 2009-10-02 ] 피망어묵 잡채 조회: 12325 우리집 인기 밥 반찬~ 피망 어묵잡채 날씨는 더워지는데....오늘은 뭘 먹을까? 고민 이시죠~ 저는 엄마가 해주신 반찬들을 하나씩 떠올려 만드는 편이에요. 오... [ 은빛상자 | 2009-10-01 ] 감칠맛나는 굴고구마스파케티 조회: 12755 굴로 감칠맛을 내고 고구마로 풍미를 더한 스파게티랍니다. 부드러운 감칠맛이 일품이라나 뭐라나.... 우선 큼지막한 고구마를 반 잘라서 단면에 호일을 씌워 ... [ 어린새싹 | 2009-09-30 ] 맛있는 파이애플 스테이크 조회: 13065 오븐이 없으면 스테이크를 만들기가 어렵다고 생각하시지요?그런데 이번에 제가 만들 요리는 일반 후라이팬으로도 가능한 요리예요.^^ 수입 스테이크 고기를 마트에서 구입해서 ... [ 초록샤인 | 2009-09-29 ] 새싹 두부 샐러드 조회: 12510 새싹채소는 일반 채소에 비해 영양가가 높다는 보도가 나오고 있지요.^^새싹채소와 두부,그리고 참깨드레싱이 만나면 그야말로 웰빙식사가 된답니다.^^맛도 좋구요.^^이제부터 건강... [ 하늘 | 2009-09-28 ] 꽃게 무침 조회: 12710 꽃게무침 재료;꽃게4마리,풋고추2개,붉은고추1개,대파1대 양념장;간장,소금약간,고춧가루5큰술,설탕2큰술,멸치액젓1큰술 맛술1큰술,꿀(물엿),다진마늘1... [ 이뽄여우 | 2009-09-27 ]