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요리 베스트
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매실청으로 맛을 낸 수박화채 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBtKdhc%3D&page=565
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| 강렬한 햇살을 닮은 붉은빛의 수박. 달디 단 수박의 탄수화물은대부분 과당과 포도당이다. 과당과 포도당은 몸에 쉽게 흡수되어 에너지원으로 활용되기 때문에 여름철 피곤하고 기력이 없을 때 피로를 해소해준다. 또한 땀을 많이 흘려서 무기질이 몸 밖으로 빠져 나갔을 때도 수박을 먹으면 부족한 무기질이 보충되어 더위를 이겨내기 힘든 열성 체질에게 더욱 좋다. 보기에는 특별할 것 없는 수박화채지만, 매실청으로 맛을 내어 강한 살균성과 해독 효과가 있어 여름철 식중독을 예방할 수 있고 맛도 한층 달콤하다.
조리시간 |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 간단한 손님 접대 요리...묵은지 김치 버섯밥 | 조회: 11767 |
| 저녁에 반가운 손님이 찾아왔답니다. 제가 병원에 근무하면서 가르쳤던 첫번째 제자이자 올해부터는 저와같이 근무하게된 동료로 인연을 맺게된 아주 반가운 손님이죠~ 사실 의사중에서... | ||
| [ 아델리 | 2010-04-23 ] | ||
 | 복분자를 넣어만든 떡 대추단자 곶감단자 | 조회: 10212 |
| 복분자를 넣어만든 떡 대추단자 곶감단자 어제오후 심심도 하공 복분자가루를 넣어서 대추단자와,곶감단자를 만들었습니다.. 하나씩 입에 쏙쏙 넣으면 쫀득하고 달콤하고 맛 있답... | ||
| [ 츠키나 | 2010-04-22 ] | ||
 | 삼계닭으로 만든 사계절 보양식 - 닭계장 | 조회: 10093 |
| 삼계닭으로 닭계장을 만들어 봤어요 우리집 식구3명 일반닭으로 닭계장을 함 양도 많을뿐더러 꼭 남기게 되서 ~ 삼계닭을 이용해서 닭계장을 만들어 봤어요! 아피스주부동호회에서 ... | ||
| [ 이슬 | 2010-04-21 ] | ||
 | 곤드레에 빠져 정신줄 빠질뻔할날~~~캬캬캬 | 조회: 9772 |
| 여러분들...좋은주말 보내셨는지요~ 저는 요~몇일 포스팅도 못~올리고,푸~욱... | ||
| [ 시계바늘 | 2010-04-20 ] | ||
 | 쉽고,맛있고,이쁘기까지~ 소고기사과냉채 | 조회: 10199 |
| 울남푠은 특별히 가리는 음식 없이 뭐든 잘먹는 잡식성(?)인데...ㅋ 요즘은,,, 봄을 타는지 영 입맛 없어하길래... 뭘 맹글어줄까 머리 팽팽 돌리다가 생각난 소고기... | ||
| [ 바이올린 | 2010-04-19 ] | ||
 | 진짜 게살이 몽땅 들어간....게살 또띠아피자. | 조회: 9871 |
| 딸아이 초등 입학전에 책좀 읽히고 5학년인 아들아이는 바뀐 새교과서로 수업을 내년 6학년때나 할 수있는 관계로 사회영역,과학영역 전집을 구입했네요. 이래저래 가정경제도 따져 ... | ||
| [ 블루베리 | 2010-04-19 ] | ||
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