|
|
달콤한 고구마크로켓 |
글쓴이: 은빛상자 | 날짜: 2008-08-29 |
조회: 485836 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=Ehg%3D&page=26
|
고구마4형제가 나란히 구석에서 싹을 틔우고 있더군요.깜짝 놀라 허둥지둥 만들었는데 생각보다 굉장히 맛있어서 한자리에 거의 다 먹어버린 전설의 고구마크로켓이랍니다.^^
감자 크로켓보다 맛이 달콤해서 아이들도 좋아하고 어른들도 좋아하실 맛이예요.그럼 같이 만들어보아요.
고구마 4개는 껍질 벗긴 후 끓는 물에서 푹 삶아주세요.(15분 정도)
양파,당근 다지고 물기 뺀 캔 옥수수 준비한 후 기름 두르고 팬에서 볶아요.
고구마 삶은 물을 버리고 포크로 으깨주세요.
볶은 야채들과 같이 섞어요.설탕(1~1.5)과 소금,후춧가루 약간 넣어 밑간해주세요.
반죽을 한개씩 동그랗게 만들어주세요.
기름에서 잘 튀기면 끝.
완성되었어요.^^우리 모두 고구마의 달콤함에 빠져보아요.^^
|
|
| | | 카레양념 닭조림 | 조회: 4695 | | ㅍ 카레양념 닭조림재료자바카레 3조각, 손질한 토막 닭 1마리, 대파 1대, 감자·마른 고추 2개씩, 주키니 5cm 길이 1토막, 당근 1/4개, 양파 1... | | [ 베베 | 2014-04-08 ] | | | | | 돼지고기 꽈리고추카레 | 조회: 4732 | | 돼지고기 꽈리고추카레재료자바카레 2조각, 돼지고기(불고깃감) 150g, 꽈리고추 8개, 새송이버섯 2개, 방울토마토 6개, 청주 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 후춧가루 약간... | | [ 쿠니 | 2014-04-08 ] | | | | | 카레 햄버거스테이크 | 조회: 4586 | | 카레 햄버거스테이크재료햄버거 패티(다진 쇠고기 200g, 다진 돼지고기 75g, 양파 1/2개, 다진 마늘·마요네즈 1/2큰술씩, 빵가루 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩),... | | [ 편지 | 2014-04-08 ] | | | | | 새우 코코넛밀크카레 | 조회: 4923 | | 새우 코코넛밀크카레재료하우스 바몬드카레 2조각, 손질된 냉동 새우 10마리, 브로콜리 1/6송이, 홍피망 1/2개, 양파 1/4개, 감자 1개, 꿀 1큰술, 포도씨유 적당량,... | | [ 구사일생 | 2014-04-08 ] | | | | | 과일 요거트카레 | 조회: 4557 | | 과일 요거트카레재료하우스 바몬드카레 2조각, 바나나·소시지 1개씩, 청피망·사과 1/4개씩, 밤고구마 1/2개, 물 1과 1/2컵, 시판용 플레인 요거트 1통, 꿀 1큰술... | | [ 크티 | 2014-04-08 ] | | | | | 카레 오므라이스 | 조회: 4547 | | 카레 오므라이스재료카레소스(하우스 바몬드카레 2조각, 감자 2개, 당근 1/5개, 주키니 5cm 길이 1토막, 물 1과 1/2컵, 토마토케첩 1과 1/2큰술, 물엿 1큰술),... | | [ 카제 | 2014-04-08 ] | | | |
|
|