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요리 베스트
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은근히 중독성이 있는 옥수수전 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EhtJdA%3D%3D&page=306
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| 고소하면서도 입안에서 옥수수 알갱이가 톡톡 터지는 옥수수전을
만들어 봤습니다. 옥수수전 은근히 중독성이 있어요. 만드는 방법은 얼마나 간단한지~~몰라요^^ 재료:깻잎2묶음,양파반개,대파1개,청양고추4개,밀가루,달걀1개,큰 찰옥수수3개
깻잎,양파,대파,청양고추를 썰어놓고...
옥수수 알갱이를 이렇게 볼에 담아놓으시구요.(냉이 손톱 아파요 ㅠ.ㅠ 좀더 편하게 할수 있는방법 하시는분~알려주심 복받을꺼에요^^) 볼에 밀가루와 분량의 채소와 달걀을 그리고 소금간을 해준후 섞어줍니다.
후라이팬에 한숟가락씩 넣고...익으면 뒤집어줍니다. 정말 간단하죠~ 약간 싱겁게 하세요.왜냐구요~양념간장 찍어먹으면 더 맛있거든요 노릇노릇한 옥수수 알갱이가 톡톡~~ |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 양배추말림 | 조회: 3731 |
| ■준비재료양배추 ¼개 ■만들기1 양배추는 1cm 폭으로 잘라 채썬 뒤 물기를 뺀다.2 70℃의 식품건조기나 오븐에서 8시간 동안 말린다. | ||
| [ 텐시 | 2012-04-11 ] | ||
 | 당근말림 | 조회: 3508 |
| ■준비재료당근 1개 ■만들기1 당근은 씻어 껍질을 깎는다.2 손질한 당근은 0.1cm 두께로 썬다.3 70℃의 식품건조기나 오븐에서 10시간 동안 말린다.■ 요... | ||
| [ 크티 | 2012-04-11 ] | ||
 | 단호박영양밥 | 조회: 3556 |
| 단호박에 찹쌀, 닭고기, 버섯, 은행, 밤, 대추, 연근 등 영양 성분이 고루 담은 영양밥. 작고 앙증맞은 미니단호박에 만들면 1인분씩 따로 서브할 수 있어 손님 접대상을 차... | ||
| [ 시계바늘 | 2012-04-11 ] | ||
 | 단호박무스 | 조회: 3420 |
| 단호박을 통째로 갈아 넣은 단호박무스는 달콤하면서 부드러워 식사 후 디저트로 제격이다. 재료껍질 벗긴 단호박 110g, 생크림 400ml, 우유 100ml, 달걀노른자... | ||
| [ 크리스탈 | 2012-04-11 ] | ||
 | 단호박돼지고기조림 | 조회: 3287 |
| 돼지고기는 한 번 튀긴 뒤 끓는 물에 데치면 기름기는 쏙 빠지고 육즙이 고스란히 남아 단호박과 맛의 조화를 이루며, 일본된장소스에 생크림, 연유를 섞어 부드러운 맛을 더한다.... | ||
| [ 쏘이 | 2012-04-11 ] | ||
 | 호박스프레드 | 조회: 3205 |
| 비타민이 가득한 호박과 고단백 식품인 쇠고기를 함께 섞어 빵에 발라 먹는 스프레드를 만들면 건강한 한 끼 식사용으로 제격이다. 치즈를 섞어 오븐에 한 번 더 구워 깊은 맛을 ... | ||
| [ 레이첼 | 2012-04-11 ] | ||
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