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동글동글 불고기 쌈밥

글쓴이: 꼬마천사  |  날짜: 2009-06-04 조회: 4845
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=ExpPdg%3D%3D&page=652   복사
저녁에 후딱해먹은 불고기쌈밥

은근히 맛있는게..-_- 하긴 제가 맛없는게 이세상에 아무것도 없죠

다 맛있어요

울부모님 정말 맛있다구 하시면서 맛있게 식사하셔서 얼마나 다행인지 몰라요


동글동글 불고기 쌈밥

불고기쌈밥

재료-밥2공기.쇠고기 불고기감300g 무장아찌(전 무장아찌가 없어서 마늘장아찌)

참기름,깨소금 ,잣약간

불고기양념

간장,청주,다진마늘,꿀,참기름,후추약간 

200도에 예열된 오븐에 9~11분


동글동글 불고기 쌈밥
동글동글 불고기 쌈밥

불고기감으로 가지고 왔는데..

정육점 아저씨가 맘대로 썰어놔서...에궁..불고기 양념을 해줍니다.


동글동글 불고기 쌈밥
동글동글 불고기 쌈밥

 작년여름쯤에..그때는 맛이 없었는데..한해 묵어야 맛있나?

지금은 먹을만해요

마늘을 얇게 저며줍니다.


동글동글 불고기 쌈밥
동글동글 불고기 쌈밥

밥에 참기름과 깨소금을 넣고 잘 비벼준후...양념한 밥을 적당히 덜어서 넣고 뭉쳐서 원퉁형의

주먹밥을 만들어줍니다.


동글동글 불고기 쌈밥
동글동글 불고기 쌈밥

불고기를 넓게 펴서 주먹밥을 올린뒤 양옆을 감싼뒤 말아준후

다용도 팬에 올린뒤 200도로 예열된 오븐에서 9~11분간 조리하면 완성입니다


동글동글 불고기 쌈밥
동글동글 불고기 쌈밥

11분후~~


동글동글 불고기 쌈밥
동글동글 불고기 쌈밥

고명으로 잣을 살짝 올려줍니다.

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