|
|
초간단 스피디 해물파전 |
글쓴이: 비애 | 날짜: 2009-05-27 |
조회: 6897 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=ExtIdQ%3D%3D&page=586
|
요리재료
재료 _ 쪽파 반단, 홍합 100그램, 굴 200그램
반죽재료 _ 밀가루 2컵, 물 1컵, 소금1작은술
소스재료
부재료 _ 식용유

1. 후라이팬에 기름을 두르고 뜨겁게 달군 뒤에 파를 올리고 반죽을 그 위에 숫가락으로 두껍지 않게 부어줍니다.
(반죽이 먼저 아니고 파가 먼저에요^^ 반죽은 재료를 모두 섞어 묽게 미리 만들어둡니다.)

2, 적당한 크기로 썬 홍합과 생굴을 올려줍니다.
(굴은 썰지 마세요~)

3. 뒤집어서 익힌 뒤 다시 뒤집으면 완성... 경우에 따라 2번에서 계란 노른자를 발라 주기도 해요^^ 그럼 더 먹음직 스럽지만 우리집은 계란 없으므로 패스~
[[완성-초간단 맛있는 해물파전이 완성되었습니다]]

|
| |  | 일품 두부요리 | 조회: 3909 | | 가정 경제를 위해, 비싼 고기반찬 대신 두부 일품요리로 저녁 식탁을 차려보자. 샐러드나 스테이크로 만들어 먹으면 다이어트식으로도 그만일 뿐 아니라, 손님 초대 요리로도 손색없... | | [ 클로버 | 2009-11-20 ] | | | |  | 시원한 도토리묵 국수 | 조회: 3895 | | 주재료: 도토리묵 2모, 멸치 국물 2컵, 김치 200g, 국간장. 참기름. 후춧가루. 소금. 통깨. 김 조금씩만드는 방법:1. 김치는 속을 털어내고 송송 썰어서 참기름과 후... | | [ 백설공주 | 2009-11-19 ] | | | |  | 건포도 닭안심 스테이크 | 조회: 3750 | | [건포도 닭 안심 스테이크] 안녕하세요. 오늘은 달콤하면서도 부드러운 닭 안심 스테이크를 만들었습니다. 캘리포니아 챔피온 레이즌 건포도 페이스트를 소스로 이용해서 산뜻하... | | [ 츠키 | 2009-11-18 ] | | | |  | 두부카레 뽁은밥 | 조회: 4171 | | 요리재료 두부 3/4모, 애호박 1/6개, 당근 1/8개, 양파 1/4개, 홍고추 1/2개, 대파 1/4대, 다진마늘 1작은술, 약간의 소금과 후추, 쌀밥 작게 1공기, 고... | | [ 편지 | 2009-11-17 ] | | | |  | 차이나 국수 | 조회: 3731 | | 요리재료 (28cm 웍 기준)밀 소면 2인분, 청경채 4개, 콩나물 2줌, 청피망 1/2개, 노랑 파프리카 1/3개,다진마늘 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 유기농 굴소스 1큰... | | [ koendi | 2009-11-16 ] | | | |  | 건포도 닭 안심 스테이크 | 조회: 3932 | | [건포도 닭 안심 스테이크] 안녕하세요. 오늘은 달콤하면서도 부드러운 닭 안심 스테이크를 만들었습니다. 캘리포니아 챔피온 레이즌 건포도 페이스트를 소스로 이용해서 산뜻하... | | [ 민들레 | 2009-11-12 ] | | | |
|
|