 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트 |
요리 베스트
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
두부미역 오므라이스 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FB9OdA%3D%3D&page=645
|
||
추운 겨울방학엔 학교 돌봄수업을 안했으면 했는데 공부에 댄한 열의가 아주 대단하신 저희 딸래미 기어이 돌봄신청에 주산까지 신청해서 듣고 피아노까지가면 오후 4시에 집에 돌아 오네요. 등교는 오전 9시까지지만... 돌봄과 주산 수업 후 주는 빵과 음료로 점심을 대신하구요. 배 안고프냐고 하니 괜찮다고 합니다. 안그럼 제가 가지말라고 할까봐 그러겠지요. 돌봄 끝나면 아침에 자고 싶은만큼 자는게 소원이라나요. 그럼 그냥 집에 있지. 엄마는 강요한적 없데이~~ 엄마도 추운날 학교가지 태워주기 별로거든~~
딸아이 점심겸해서 이른 저녁을 준비 했네요. 냉장고에 사다둔 포장두부. 휴일에 부산 갔다오느라 해먹지 못해 유통기한이 딱 오늘이라 급하게 만들었습니다.
두부미역 오므라이스.
한번 흔들어 씻어 체에 건져 물기를 꼭 짠 후 칼로 잘게 다져 준비해 줍니다.
간장 2큰술,청주 2큰술,다진마늘 1/2큰술,참기름 1/2큰술을 섞어 준비 해 줍니다.
대가 얇은 대파 1대를 쏭쏭~ 썰어 담고 소금 2꼬집,물 2큰술을 넣고 고루 잘 풀어 준비해 줍니다.
....키친타올로 팬에 발라주세요. 팬에 기름이 코딩이 되도록... 그리고 부침용두부 작은모 210g을 포장 뜯고 한번 씻어 물기를 대충 턴 다음 팬에 넣고 으깨면서 볶아 줍니다.
계란은 열에 약하니 약한 불에서 천천히 익혀 주세요.
준비한 두부미역 볶음밥을 올려 지단으로 덮어 주시면 된답니다. 접시에 옮길때는 후라이팬에 맞는 접시를 이용해 팬에 뚜껑처럼 덮어 뒤집어 주시면 된답니다. 딸아이는 열공하느라 점심을 굶고 아들아이는 엄마랑 한바탕 하느라 점심 굶고 점심을 거른 녀석들 배가 고픈지 마구 먹네요. 요래 만들어 아이들 늦은 점심겸 이른 저녁을 먹였습니다. 내일은 아들넘과 사이 좋게 지냈으면.. 아니 아들넘이 엄마 못된 성질을 안 건드리면 좋겠습니다. 요즘은 아주 착한 엄마 하고 있었는데.... |
| |
| 총 게시글 4,011개 |
.JPG) | 고마운 밑반찬 어묵볶음. | 조회: 379710 |
| 누구나 좋아하는 어묵볶음.^^게다가 한번 만들면 몇일 밑반찬 걱정이 줄어들기에 더더욱 고마운 반찬이지요.자아.그럼 같이 만들어보아요. 어묵은 채를 썰... | ||
| [ 포라 | 2008-06-08 ] | ||
.jpg) | 바삭바삭 맛있는 고구마과자. | 조회: 384007 |
| 고구마를 처음 살때 만들고 싶은 요리가 너무 너무 많은데 막상 사놓고 보면 구석에서 정신없이 싹을 틔우고 있는 것을 발견할 때가 많아요.--;저만 그런가요?^^;;아무튼 또 ... | ||
| [ 솜사탕 | 2008-06-05 ] | ||
 | 흰살 생선 토마토 구이 | 조회: 3624 |
| 흰살 생선 토마토 구이 재료 ∥ 흰살 생선 300g, 방울토마토 20개, 밀가루 ½컵, 파마산 치즈 5큰술 조미료 ∥ 올리브 오일 1큰술, 식용유 적당량,... | ||
| [ 텐시 | 2008-06-02 ] | ||
.JPG) | 매콤한 볶음우동. | 조회: 4348 |
| 매콤한 맛이 한국 사람 입맛에 딱인 매콤한 볶음우동이예요.^^입맛 없는 날,별식으로 먹으면 좋은 음식이랍니다. 우동면 사리는 따뜻한 물에 5분 정도 ... | ||
| [ 스텔라걸스 | 2008-05-24 ] | ||
 | 기력 되찾는 식단 | 조회: 2775 |
| 1 찹쌀현미밥재료 불린 찹쌀현미 2큰술, 불린 쌀 ⅔컵, 물 1컵 how to cook 1 찹쌀현미는 깨끗이 씻어서 2시간 정도 불렸다가 물기를 뺀 다음 불린 쌀과 함께 ... | ||
| [ 윈디 | 2008-05-24 ] | ||
| 오징어알지리 | 조회: 2836 | |
| ■ 준비할 재료 오징어알 150g, 배추잎 5장, 부추 30g, 양파 ¼개, 붉은 고추 1개, 청양고추 1개, 소금 약간, 멸치 우린 물 3컵, 다진 마늘 1작은술, ... | ||
| [ 월하 | 2008-05-23 ] | ||
  641 642 643 644 645 646 647 648 649 650   |
 |
