테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 501336  
달콤한 고구마크로켓조회 470669  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 430797  
길거리 토스트 만들기조회 416276  
자취생이 좋아하는 저...조회 375180  
싱글인 여동생을 위해...조회 369031  
선물용 약식케익조회 295828  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 294390  
웰빙 새싹두부샐러드조회 293762  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 292469  

이전글 다음글 목록 

맛있는 방학간식, 하트오색떡 건과류범벅

글쓴이: 하레  |  날짜: 2011-01-26 조회: 2191
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FBFOdA%3D%3D&page=3   복사

 

요즘 이웃님들을 보면.. 방학이라 세끼를 집에서 챙겨야 하고,
아이의 간식까지 짬짬이 만들어서 더 바쁜 나날들이라고 하시더라고요.

오늘은 주말! 다니던 학원도 쉬는날이라 아이가 집에 있는 시간이 많으니~
어김없이 간식을 만들어야 하는 그런날이기도 하지요?^^
무엇을 만들까? 고민을 하는 엄마들의 위해? 어제 만들어 먹은 하트떡 건과류 범벅을 정리하여 봅니다.


맛있는 방학간식, 하트오색떡 건과류범벅

 

한입에 들어가는 쫄깃한 떡과 고소한 호두와 땅콩에 달콤함까지 혼연일체가 되어 맛있는 간식이 되었답니다.
강정과는 또다른 간식! 참고하여 보시고 즐거운 요리하세요.


◈ 맛있는 방학간식, 하트오색떡 건과류범벅 ◈


맛있는 방학간식, 하트오색떡 건과류범벅

[재료]오색유기농 하트떡 250그램, 호두 3분의2컵, 생땅콩 3분의1컵, 튀김기물, 설탕 3숟가락

재료는 그리 복잡하지 않아요.
떡과 견과류만 있으면 되요. 호두와 땅콩이 없으면 다른 견과류를 사용하여도 됩니다.

* 떡은 떡볶이 떡으로 대신하여도 됩니다.


맛있는 방학간식, 하트오색떡 건과류범벅

호두와 땅콩은 소금물에 삶는다.(물 2컵반, 소금 1숟가락)

* 삶으면 덜 바삭하지만 깔끔한 맛이 나고, 바삭하게 먹으려면 삶지 않고 그대로 조리를 한다.


맛있는 방학간식, 하트오색떡 건과류범벅

건져서 물기를 제거한뒤에 조리를 계속하여 준다.


맛있는 방학간식, 하트오색떡 건과류범벅 

팬에 기름을 넣고 오색떡, 설탕을 한꺼번에 넣어준다.

* 기름은 너무 많지 않게 살짝 튀겨준다는 정도의 적당량을 넣고, 떡은 찬물에 씻어서 물기를 제거한뒤에 넣는다.



맛있는 방학간식, 하트오색떡 건과류범벅

너무 세지 않은 불에서 계속 저어가며 설탕이 다 녹을 때까지 볶아준다.

* 떡을 더 노릇하게 만들고 싶으면 떡을 먼저, 견과류 바삭하게 하려면 견과류를 먼저 넣고 볶는다.


맛있는 방학간식, 하트오색떡 건과류범벅 

설탕이 다 녹아 재료에 붇으면 체로 건진다.
기름은 아주 맑고 깨끗~^^


맛있는 방학간식, 하트오색떡 건과류범벅

시럽으로 코팅을 하는 강정과는 다른모양이랍니다.
설탕의 입자가 그대로 느껴지면서 떡 견과류에 잘 코팅이 되었어요.


맛있는 방학간식, 하트오색떡 건과류범벅

가까이서 보면.. 요런정도~ㅎㅎ

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
소시지감자버터구이소시지감자버터구이조회: 7
시원한 맥주 한잔은 지친 하루의 피로회복제죠.과자나 오징어가 아닌 간편하고도 제대로 된맥주 안주가 먹고 싶을 때 추천합니다.최고의 맥주 안주인 소시지와 찰떡궁합인 감자를 고소...
[ 민들레 | 2014-05-25 ]
대파 북어채무침과 카레달걀말이대파 북어채무침과 카레달걀말이조회: 2
대파 북어채무침 재료 준비월동 대파 2대(다듬은 대파 70g), 북어채 40g, 멸치액젓 1½큰술, 고춧가루 2큰술, 참기름, 통깨만드는 방법 1 다듬어 씻어 건진 대파는...
[ 청아 | 2014-05-25 ]
과일 소믈리에 조향란의 이달의 제철 과일 수박과일 소믈리에 조향란의 이달의 제철 과일 수박조회: 1
우리가 잘 몰랐던 늦봄 수박 이야기.수박은 기원전 5000년경에 남아프리카에서 재배되었으며, 일본에는 에도시대 초기인 1624년에 재배된 기록이 남아 있다. 우리나라에 들어온...
[ 햇님 | 2014-05-25 ]
두유바닐라아이스크림샌드쿠키두유바닐라아이스크림샌드쿠키조회: 2
따사로운 5월, 시원하고 달콤한 아이스크림샌드. 바닐라빈이 콕콕 박힌 달콤한 두유아이스크림을 고소한 오트밀쿠키에 끼워 먹는 색다른 디저트입니다. 바삭한 쿠키와 크리미한 아이스...
[ 하늘 | 2014-05-25 ]
새우 해초 녹두당면샐러드새우 해초 녹두당면샐러드조회: 2
새우 해초 녹두당면샐러드재료중하 4마리, 얇은 녹두당면 35g, 건조 해초 믹스 5g, 오이·당근·토마토 1/4개씩, 일본풍 간장 드레싱(간장 1과 1/2큰술, 참치액젓 ...
[ 구사일생 | 2014-05-23 ]
들깨소스 순두부 닭고기냉채들깨소스 순두부 닭고기냉채조회: 3
들깨소스 순두부 닭고기냉채재료닭가슴살 100g, 오이 1/2개, 순두부 1/4개, 대파 1/4대, 거피 들깨가루·이탤리언 파슬리 잎 약간씩, 닭고기 삶을 물(물 5컵, 청주...
[ 허브 | 2014-05-23 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기