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요리 베스트
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즉석잡채라고 해야하나~?~새우바지락당면볶음 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FBtIcg%3D%3D&page=481
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저는 이렇게 해서 벌써 3번이나 만들어 먹어봤어요.. 당면만 미리 불려 놓으면, 후다닥 금세 만들 수 있는 요리고요.. 이건 즉석에서 해서 바로 먹어야 제일 맛이 있어요....
새우바지락 당면 볶음(2인분) 재료준비(종이컵과 밥숟가락 계량입니다.)
주재료: 새우(중하 10 마리), 바지락(1봉지), 당면(100g), 건 고추(2분의 1개), 대파 썬 것(2), 다진 마늘(1) 양념재료: 청주(2), 참기름(1), 통깨(0.5) 양념국물재료: 멸치다시마육수나 물(2분의 1컵), 굴 소스(1), 두반장(1), 간장(0.5), 맛술(2), 설탕(0.5), 후춧가루(약간)
즉석에서 뽀까먹는 새우바지락 당면 볶음이 되겠습니다...^^
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| [ koendi | 2011-03-30 ] | ||
 | 코다리매운찜,주말메뉴로 강추~~ ^^* | 조회: 51299 |
| 코다리는 북어 정도는 아니지만... 잘 말라진 것이 좋아요 내장부분도 깨끗하게 손질이 되어 말라진 것이 좋고... * 잘 마르지 않은 것이면 사다가 베란다 빨래 걸이에... | ||
| [ 사랑 | 2011-03-30 ] | ||
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