|
|
모짜렐라 치즈 요리 |
| 글쓴이: 츠유 | 날짜: 2014-02-18 |
조회: 6279 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FR1IdRA%3D&page=171
|
모짜렐라 치즈 요리
[엑스포츠뉴스=대중문화부] 모짜렐라 치즈를 활용한 요리가 포털 사이트에서 화제다.
최근 한 온라인 커뮤니티에 '모짜렐라 치즈 활용 요리'라는 게시물이 등장했다.
'모짜렐라 치즈 활용 요리'라는 제목의 게시물에는 면역력 강화에 좋은 비타민이 가득한 토마토와 두부 그리고 치즈를 활용한 '두부 토마토 치즈구이' 요리법이 설명돼 있다.
재료는 두부 200g, 토마토 4개, 당근, 모짜렐라 치즈, 소금, 후추, 올리브오일, 햄, 식용유 등으로 간단하다.
두부 토마토 치즈구이를 만들기 위해서는 먼저, 토마토를 깨끗이 씻어 속을 파낸 후 팬에 식용류를 두르고 햄과 당근을 잘게 썰어 볶는다. 볶은 햄과 당근에 소금과 후추로 간을 하고, 두브를 으깨어 올리브 오일 2스푼과 함께 약한 불에 골고루 섞어 볶는다.
마지막으로 볶은 재료들을 속을 파낸 토마토에 넣고 그 위에 모짜렐라 치즈를 올려 오븐에 12분가량 구워주면 완성된다.
대중문화부 enter@xportsnews.com
[사진 = 모짜렐라 치즈 요리 ⓒ 온라인 커뮤니티]
|
| |  | 생다시마무침을 올린 캘리포니아롤 | 조회: 8947 | | | 쉽게 피로하고 살이 찐다… 요오드 부족! 생다시마무침을 올린 캘리포니아롤 food 처방전 다시마는 미역만큼 요오드 함유량이 많은 식품. 여기에 섬유질과 비타민이 풍부한 캘... | | | [ 별은이뽀 | 2013-01-16 ] | | | |  | 레몬소스 꼬막 채소샐러드 | 조회: 7852 | | | 집중이 안 되고 피곤하다… 철분 부족! 레몬소스 꼬막 채소샐러드 food 처방전 꼬막은 조개류 중에서도 철분이 많이 들어 있고 오렌지나 레몬의 산이 체내의 흡수율을 돕는다... | | | [ 루시엘 | 2013-01-16 ] | | | |  | 김 깨쿠키 | 조회: 7871 | | | 피부 트러블이 생기고 손톱, 발톱, 모발이 약해진다… 아연 부족! 김 깨쿠키 food 처방전 김은 아연이 풍부한 식품인데 밥반찬으로 먹다 보면 아연의 체내 흡수량이 적어진... | | | [ 헤루에 | 2013-01-16 ] | | | |  | 해물 야키우동 | 조회: 7250 | | | 해물 야키우동 재료 우동 면 1봉지, 오징어 1마리, 낙지 1/2마리, 새우 3마리, 관자 5개, 양배추 30g, 양파 1/2개, 대파 1대, 무순 20g, 가쓰오부시 1/4... | | | [ 진달래 | 2013-01-16 ] | | | |  | 궁중식 비빔국수 | 조회: 6852 | | | 궁중식 비빔국수 재료 오이·당근 1/2개씩, 쇠고기·마른 표고버섯 30g씩, 달걀·홍고추 1개씩, 소면 100g, 물 2컵, 식용유 적당량, 표고버섯 양념장(간장 1큰술... | | | [ 그려 | 2013-01-16 ] | | | |  | 콩가루칼국수 | 조회: 7165 | | | 콩가루칼국수 재료 밀가루 3컵, 콩가루 3큰술, 올리브유 4큰술, 소금 2작은술, 물 1과 1/2컵, 국물(물 10컵, 다시마 10×10cm 2장, 멸치 70g, 소금 약간... | | | [ 시엘 | 2013-01-16 ] | | | |
|
|
요리 베스트
171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 
