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요리 베스트
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모짜렐라 치즈 요리 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FR1IdRA%3D&page=439
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| 모짜렐라 치즈 요리 [엑스포츠뉴스=대중문화부] 모짜렐라 치즈를 활용한 요리가 포털 사이트에서 화제다. 최근 한 온라인 커뮤니티에 '모짜렐라 치즈 활용 요리'라는 게시물이 등장했다. '모짜렐라 치즈 활용 요리'라는 제목의 게시물에는 면역력 강화에 좋은 비타민이 가득한 토마토와 두부 그리고 치즈를 활용한 '두부 토마토 치즈구이' 요리법이 설명돼 있다.
두부 토마토 치즈구이를 만들기 위해서는 먼저, 토마토를 깨끗이 씻어 속을 파낸 후 팬에 식용류를 두르고 햄과 당근을 잘게 썰어 볶는다. 볶은 햄과 당근에 소금과 후추로 간을 하고, 두브를 으깨어 올리브 오일 2스푼과 함께 약한 불에 골고루 섞어 볶는다. 마지막으로 볶은 재료들을 속을 파낸 토마토에 넣고 그 위에 모짜렐라 치즈를 올려 오븐에 12분가량 구워주면 완성된다. 대중문화부 enter@xportsnews.com [사진 = 모짜렐라 치즈 요리 ⓒ 온라인 커뮤니티] |
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| - 집에서 만나는 라퀴진의 카페요리, 홈 까페- 에서 재료 닭다리살 400g( 넓적다리살 4조각), 양상추 3장, 식용유 적당량 재움장: 간장 1큰술, ... | ||
| [ 쌈장소녀 | 2011-06-21 ] | ||
 | 감자와..문어가 만난 ~♡♥♡... | 조회: 14282 |
| 이정도면~든든하게 드셔도... 살~찔...염려는 없을듯합니다... 재료;문어800g정도.감자6개정도.소금.흰후추. 화이트와인.월개수잎.프레제몰러.실파 문어... | ||
| [ 별은이뽀 | 2011-06-21 ] | ||
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