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물미역초무침
글쓴이:
미레아
| 날짜: 2014-02-13
조회:
5824
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FR1KcBE%3D&page=270
물미역초무침
재료
물미역 2줄기, 양배추 잎 2장, 홍고추 1개, 양념(조선간장·참기름·매실청 1큰술씩)
만들기
1 물미역은 흐르는 물에 깨끗이 씻어 한 입 크기로 썬다. 2 양배추는 곱게 채썰고 홍고추는 반으로 가른 뒤 얇게 어슷썬다. 3 볼에 ①의 물미역과 ②의 양배추, 홍고추를 넣고 분량의 양념 재료를 넣어 고루 버무린다.
Tip
식성에 따라 데친 물오징어나 오이, 파프리카, 양파 등 아삭한 식감이 있는 채소와 함께 무치면 다양한 맛을 즐길 수 있다.
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[ 햇살 | 2012-08-15 ]
피자용 토마토소스
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조리시간30min / 재료분량|2인분 / 난이도:하재료토마토 2개, 홀토마토 500g, 양파 ¼개, 마늘 1쪽, 바질 2줄기, 올리브유 30g, 소금·설탕·오레가노 약간...
[ 별은이뽀 | 2012-08-15 ]
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