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초코쿠키 상자>

글쓴이: 바이올린  |  날짜: 2014-02-14 조회: 5599
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FR1LchQ%3D&page=207   복사
초코쿠키 상자>

1개분량
(몰드초콜릿 10개가 담겨요)

필수 재료

막대과자(롤리폴리 초코 1상자=14개),
다크초코펜(1개), 초코비스킷(초코다이제스티브, 2개)


초코쿠키 상자>


1. 막대과자를 반으로 자르고,

*Tip.
과도나 빵칼을 이용해 부서지지 않게 살살 썰어요.



초코쿠키 상자>


2. 중탕으로 녹인 다크초코펜을 막대과자에 짜 2개씩 붙이고,

*Tip.
초콜릿이 접착제 역할을 해요.



초코쿠키 상자>


3. 막대과자 옆면과 밑면에 다크초코펜을 짠 뒤 초코비스킷에 순서대로 붙여 굳히고,


초코쿠키 상자>


4. 남은 초코비스킷에 막대과자를 붙여 뚜껑을 만들어 마무리.

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