테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 517678  
달콤한 고구마크로켓조회 488337  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 446523  
길거리 토스트 만들기조회 432619  
자취생이 좋아하는 저...조회 386755  
싱글인 여동생을 위해...조회 380402  
선물용 약식케익조회 305847  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 304297  
웰빙 새싹두부샐러드조회 304037  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 302505  

이전글 다음글 목록 

매생이 콩나물국

글쓴이: 바이올린  |  날짜: 2014-04-21 조회: 5468
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FR5OcBc%3D&page=16   복사



매생이 콩나물국

 

매생이 콩나물국

재료

매생이 1덩이, 콩나물 200g, 다시마(5×5cm) 1장, 다진 마늘 3~4개 분량, 다진 생강 1/2개 분량, 소금 약간, 국간장 적당량, 물 8컵

만들기

1 매생이는 체에 담아 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 한 번 썬다.
2 콩나물은 꼬리 부분은 떼어내고 물에 깨끗이 씻어 물기를 뺀다.
3 냄비에 물을 붓고 다시마를 넣어 푹 끓인 다음 다시마는 건져낸다.
4 ③의 냄비에 ②의 콩나물을 넣고 뚜껑을 덮어 한 번 끓인 다음 ①의 매생이와 다진 마늘, 다진 생강을 넣고 소금, 국간장으로 간한다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
얌문센얌문센조회: 5966
태국얌문센재료칵테일새우 8마리, 오징어(몸통) 1/2마리, 관자 2개, 녹두 당면 50g, 청양고추·파인애플(통조림) 1개씩, 오이·홍고추 1/2개씩, 바질 약간, 소스(...
[ 가루 | 2014-04-25 ]
아스파라거스볶음밥아스파라거스볶음밥조회: 5763
푸른 색감과 아삭한 식감이 특징인 아스파라거스를 볶음밥에 넣어보세요.궁합이 딱 맞는 베이컨과 함께 넣으면 맛도 영양도 한 단계 업그레이드!지금이 제철인 아스파라거스는 마트에서...
[ 스리틸걸스 | 2014-04-24 ]
굴 배추전골굴 배추전골조회: 5682
굴 배추전골재료배추(중간 크기) 1/4포기, 굴 150g, 마늘 2톨, 다시마 국물 3컵, 미소된장·청주 2큰술씩, 국간장·맛술·카레 파우더 1큰술씩, 후춧가루 약간, ...
[ 다크엔젤 | 2014-04-23 ]
오리엔탈소스에 조린 그릴드 베지터블오리엔탈소스에 조린 그릴드 베지터블조회: 5783
오리엔탈소스에 조린 그릴드 베지터블재료중하 7개, 애호박·가지 1/2개씩, 연근·우엉(10cm) 1토막씩, 양파 1개, 두부 약간, 식용유 적당량, 오리엔탈소스(간장·발...
[ 베일 | 2014-04-23 ]
갓김치갓김치조회: 1
발효를 통한 김치, 장류, 젓갈, 장아찌 등은 한국 음식을 대표하는 저장 음식이다. 한식의 중심을 이루는 발효음식의 전통적 맛을 누구나 낼 수 있도록 오랜 기간 연구한 과학적...
[ 크리스 | 2014-04-23 ]
우럭찜우럭찜조회: 6020
진정한 웰빙 음식은 제철 식재료를 사용해 우리 입맛과 식생활에 맞춰 대대손손 이어져온 한식임을 강조 하는 윤정진 셰프는 한식 전도사 라 불리며 각종 매체와 방송을 통해 우리...
[ 베베 | 2014-04-23 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기