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요리 베스트
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누룽지죽+배추물김치 or 총각김치+삶은달걀+홍시+배즙+미네랄워터 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FR9JcBo%3D&page=15
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 누룽지죽+배추물김치 or 총각김치+삶은달걀+홍시+배즙+미네랄워터“남편이 술 마신 다음 날 자주 내는 메뉴예요. 쉽게 만들 수 있으면서 따뜻한 국물과 구수한 숭늉 맛이 속풀이에 좋아요. 가끔은 영양을 생각해서 반숙 달걀을 함께 놓기도 하지요. 누룽지죽에는 다른 밑반찬보다 시원한 물김치나 총각김치가 깔끔하게 잘 어울려요.” 만들기 ❶ 냄비에 누룽지와 밥 1숟가락, 물을 넣고 팔팔 끓인다. 마지막에 참기름을 살짝 넣고 우르르 끓여 누룽지죽을 만든다. ❷ 누룽지를 끓이는 사이, 냄비에 달걀이 충분히 잠길 정도의 물을 붓고 굵은소금을 조금만 넣어 달걀을 반숙 상태로 삶는다. ❸ 물김치와 총각김치를 담고, 후식용 홍시는 쉽게 떠먹을 수 있도록 껍질을 벗겨 컵에 담는다. ❹ 생수와 배즙을 함께 담아 낸다. |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 프랑스의 맛 갈레트 데 루아 | 조회: 6844 |
| taste 3 프랑스의 맛 갈레트 데 루아갈레트 데 루아는 성경에서 동방박사 세 사람이 아기 예수의 탄생을 축하한 날로 기록되는 주현절(1월 6일)을 기념해 먹는 전통 파이다... | ||
| [ 츠키 | 2014-05-02 ] | ||
 | 스위스의 맛 퐁뒤 | 조회: 6111 |
| taste 2 스위스의 맛 퐁뒤산간 지역이 많은 스위스에서는 추운 겨울을 이기고, 새로운 해를 맞이하기 위해 빵, 고기, 채소 등을 꼬챙이에 끼워 뜨겁게 녹인 치즈에 찍어 먹... | ||
| [ 큐트천사 | 2014-05-02 ] | ||
 | 그리스 맛 바실로피타 | 조회: 6717 |
| taste 1 그리스 맛 바실로피타그리스 사람들이 새해 아침에 뜨거운 커피를 훌훌 불어 마시면서 곁들이는 메뉴, 바실로피타. 달걀 냄새가 진하게 나는 구수한 카스텔라로, 새해... | ||
| [ 윈디 | 2014-05-02 ] | ||
 | 태국의 맛 쌀국수 | 조회: 6139 |
| taste 5 태국의 맛 쌀국수독특하게도 태국은 1월 1일 대신 4월 13일에 송끄란이라는 이름으로 명절을 쇤다. 이때 새해 음식으로 쌀국수가 대표적. 이는 국수처럼 끊어지지... | ||
| [ 아카시아 | 2014-05-02 ] | ||
 | 싱가포르의 맛 위쌍 | 조회: 6442 |
| taste 4 싱가포르의 맛 위쌍작지만 강한 나라 싱가포르는 중국의 영향을 받아 독특하게 발전된 새해 음식을 먹는다. 1월 1일이 되면 행운을 가져다준다는 위쌍을 준비하고 온... | ||
| [ 이슬 | 2014-05-02 ] | ||
 | 제철맞아 한껏 단물 오른 딸기로 차린 달콤 식탁 | 조회: 6747 |
다양하게 수입되고 있는 베리들과 제철을 맞아 한껏 단물 오른 딸기로 차린 달콤한 식탁. 블랙베리 클라푸티재료버터 ... | ||
| [ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2014-04-29 ] | ||
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