치즈 올리브 냉파스타
글쓴이: 블랙로즈 | 날짜: 2014-04-05
조회: 5562
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FR9NeBQ%3D&page=8
치즈 올리브 냉파스타 재료 파르메산치즈 35g, 방울토마토 8개, 블랙 올리브 6개, 그린 빈스 6줄기, 마늘 6톨, 마른 고추 1/2개, 링귀네 파스타 200g, 바질가루 1/2작은술, 올리브유 2와 1/2큰술, 소금·후춧가루 약간씩 만들기 1 파르메산치즈는 강판에 곱게 갈고 방울토마토는 1/2등분한다. 블랙 올리브는 물기를 빼고 그린 빈스는 4cm 길이로 썰어 소금물에 데친 뒤 식힌다. 마늘은 반으로 썰고 마른 고추는 잘게 부순다. 2 달군 팬에 올리브유와 마늘을 넣고 약한 불에 마늘이 노릇해질 때까지 볶는다. 마늘이 거의 다 익으면 마른 고추와 바질가루를 넣고 섞은 뒤 불을 끈다. 3 소금을 넣은 물에 링귀네 파스타를 넣고 삶는다. 파스타가 먹기 좋을 정도로 익으면 불을 끄고 찬물에 여러 번 헹궈 물기를 충분히 뺀 다음 ①과 ②를 넣고 가볍게 버무린 뒤 소금, 후춧가루로 간한 다음 접시에 담아 낸다.
그릴드베지터블 조회: 1 그릴드베지터블 모둠 그릴드 베지터블 스테이크에 곁들이는 그릴드 베지터블. 조금 특별한날 푸짐하게 차려보면 고기 못지않게 근사하다. 난이도 하 열량 170kcal ... [ 제니 | 2014-05-19 ] 모둠 그릴드 베지터블 조회: 1 메인 요리처럼 내는 모둠 그릴드 베지터블레스토랑 스테이크는 접시 위에 고기와 곁들이 채소가 함께 올려져 나오는 게 일반적. 요즘 트렌디 레스토랑의 서빙 방법은 조금 다르다. ... [ 어린늑대 | 2014-05-19 ] 쫀득쫀득 퓨전 가래떡 요리 조회: 2 ▶ 치킨떡샐러드 재료 가래떡 50g, 닭 가슴살 000g, 샐러드용 잎채소 5장, 토마토 개, 샐러드드레싱(유자청 · 포도씨오일 2큰술씩, 레몬즙 1큰술, 소금 · 허... [ 은빛상자 | 2014-05-19 ] 아이를 위한 별미 떡국 조회: 1 ▶ 사골조랭이떡국 재료 조랭이떡 50g, 소고기 20g, 달걀 1개, 애호박 개, 사골육수 2컵, 물 1컵, 소고기 밑간(소금·후춧가루 약간씩, 맛술 적당량)how to... [ 아카시아 | 2014-05-19 ] 굴소스 조회: 1 굴소스 는 중식 조미료 중 하나로 굴을 소금물이나 간장에 넣어 발효시켜 굴 특유의 향미와 짠맛이 강해 적은 양으로도 요리의 감칠맛을 낸다. 집에서 만든다면 몸에 좋은 굴 덕분... [ 츠키나 | 2014-05-19 ] 아침밥으로 강추, 김에 싸 먹는 별미밥 곤드레나물밥 조회: 1 아침밥으로 강추, 김에 싸 먹는 별미밥 곤드레나물밥재료(4인분) 쌀 2컵, 곤드레나물 200g, 들기름 1큰술, 다진 마늘ㆍ국간장 약간씩, 양념장(진간장·다시마 국물 1... [ 쿠니 | 2014-05-19 ]