테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 515030  
달콤한 고구마크로켓조회 485581  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 444036  
길거리 토스트 만들기조회 430086  
자취생이 좋아하는 저...조회 384776  
싱글인 여동생을 위해...조회 378436  
선물용 약식케익조회 304113  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 302563  
웰빙 새싹두부샐러드조회 302327  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 300786  

이전글 다음글 목록 

청양고추알리오올리오파스타

글쓴이: 바이올린  |  날짜: 2014-05-26 조회: 1
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FRFKcho%3D&page=1   복사

재료
스파게티 면 80g, 마늘 6쪽, 칠리페퍼 3개, 베이컨 3장, 청양고추 1개, 올리브유 3큰술, 굴소스 1작은술, 소금 약간, 물 ¼컵

1. 마늘은 슬라이스하고 칠리페퍼는 반으로 접어 씨를 제거한다. 베이컨은 먹기 좋은 크기로 자르고, 청양고추는 어슷 썬다. 볼에 굴소스와 물을 넣고 섞는다.

2. 냄비에 물을 넣고 끓으면 소금과 스파게티 면을 넣어 9분간 삶는다.

3. 팬에 올리브유를 두르고 마늘, 베이컨, 칠리페퍼를 넣어 베이컨이 노릇해질 때까지 볶는다.

4. 삶은 스파게티 면과 물에 개놓은 굴소스를 넣고 강한 불에서 잘 섞는다.

5. 소금으로 간을 하고 소스가 조려지면 불을 끄고 청양고추를 넣어 버무린다.

Tip. 마늘이나 청양고추, 칠리페퍼는 개인의 기호에 맞게 가감해서 사용하며 칠리페퍼가 없을 때는 마른고추 1개를 넣는다. 굴소스를 물에 살짝 풀어 육수 대신 사용하면 간편하게 소스 맛을 낼 수 있다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
시루떡팥죽시루떡팥죽조회: 9
가격3천원조리 시간15분시루떡팥죽시루떡을 끓여서 먹는 간편 팥죽.재료시판 찰시루떡 1쪽, 물 5~6컵, 설탕이나 소금 약간만들기1_ 시판 시루떡을 뚝뚝 잘라 냄비에 넣는다.2...
[ 깎꿍토끼 | 2014-05-28 ]
감자부각감자부각조회: 10
가격3천원조리 시간20분 (말리는 시간 제외)감자부각포테이토칩의 한국식 버전으로 기름기 없이 담백하다.재료감자 3~4개, 소금·통후춧가루·식용유 약간씩만들기1_ 감자는 껍...
[ 레인 | 2014-05-28 ]
무배추 지짐이무배추 지짐이조회: 9
가격3천원조리 시간25분무배추 지짐이간을 아주 조금만 하여 무와 배추의 담백한 단맛으로 먹는 전.재료무 1/4개, 배추 속잎 5~6장, 밀가루·식용유 약간씩, 반죽옷(밀가루...
[ 아이 | 2014-05-28 ]
고구마 빼떼기고구마 빼떼기조회: 6
가격5천원조리 시간30분 (건조 시간 제외)고구마 빼떼기고구마를 꾸덕꾸덕하게 말려 단맛과 쫄깃함을 살린 간식.재료호박고구마 3~4개, 흑임자 가루·깻가루 3큰술씩, 꿀 약간...
[ koendi | 2014-05-28 ]
명란파스타명란파스타조회: 8
재료스파게티 면 70g, 명란젓 ½개, 양파 80g, 대파 30g, 마늘 2쪽, 생크림 1½컵, 화이트와인 ½컵, 날치알 2큰술, 파르메산치즈가루 1큰술, 올리브유 적당...
[ 솜사탕 | 2014-05-26 ]
고등어파스타고등어파스타조회: 9
재료고등어 ½개, 스파게티니 면 80g, 주키니·양파(중간 크기) ⅓개씩, 마늘 3쪽, 월계수잎 1장, 생로즈메리 ½줄기, 포도씨유 4큰술, 올리브유 3큰술, 버터 ...
[ 하얀세상 | 2014-05-26 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기